Motto veľtrhu IFFA 2025 je „Prehodnotenie mäsa a bielkovín“ a predstaví budúcnosť spracovania mäsa a bielkovín. Inovácie, ako sú alternatívne bielkoviny, automatizácia, umelá inteligencia a udržateľné technológie, budú tento rok v centre pozornosti. Návštevníci sa môžu zoznámiť s najnovšími trendmi, od špičkových technologických riešení pre výrobu až po prelomové koncepty pre väčšiu udržateľnosť. Štyri hlavné témy - efektívnosť, využívanie údajov, udržateľnosť a rozmanitosť produktov - ponúkajú inšpiráciu a riešenia pre výrobu potravín budúcnosti.

Dátum: 03.05.2025 - 08.05.2025

Stánok:

MULTIVAC: Hall 12.1, A41

TVI: Hall 12.1, B35

Adresa miesta konania:

Messe Frankfurt 
Ludwig-Erhard-Anlage 1
60327 Frankfurt am Main