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MAPとEMAP - カビやその他の汚染リスクを最小限に抑えます

化学物質を使わずに製品の消費期限を延長したいですか?食品ロスを減らしながら、輸送と輸出性を向上させるには?MULTIVACはMAPとEMAPソリューションでその実現をお手伝いします。



MAPは適切な保護ガスを保証します

製品には、色、形、鮮度を保つために、独自の「心地よい」環境が必要です。そのため、化学物質を追加せずに、自然大気をお客様の製品にあわせて調整した保護ガスに置き換えます。この保護ガスは一般的に二酸化炭素、窒素、酸素で構成されています。

当社は、気密性を保証する高品質なパッケージに重点をおいており、保護ガスが漏れることを防ぎ、酸素や湿気、不要な風味がパッケージに浸透することを防ぎます。当社のラミネートフィルムは、搬送時や店頭で信頼性の高いシールを確保するためにシール性も最適化されています。

保護雰囲気下でのパッケージ

MAPの多様なメリット

たんぱく質、パン、その他焼き菓子を含む生鮮食品や製品は、MAP(ガス置換包装)するとメリットがあります。また、医療業界の製品、バイオ製品、その他の技術製品も、MAPの保護特性の恩恵を受けます。

消費期限と製品の安全性に関して、特別なご要望はお持ちですか?MULTIVAC のMAP(ガス置換包装)による様々なメリットをご覧いただけます:

  • 消費期限の延長と製品の安全性、消費期限の維持、食品ロスの削減
  • 製品の操作と輸送保護の向上
  • 他の化学物質や添加物が不要
  • 高品質な外観、テクスチャ、製品情報による店頭での魅力的なプレゼンテーション
  • 工業製品もしくは日用品の場合、腐食の回避
  • 繊細な医療製品の保護

 

MULTIVACの深絞り包装機、トレーシーラー、ピロー包装機、チャンバー包装機を使用して、MAP(ガス置換包装)を生産できます。



適切な機械とフィルム

適切な機械


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EMAP雰囲気が均衡を保つ

これは、パッケージと環境の間の空気を交換するためにEMAP技術を使用するマイクロフォレストであり、理想的な均衡雰囲気を生成することができます。防腐剤を使わなくても製品の耐久性が上がり、安全性が向上します。

EMAPのメリットについて知る

新鮮な果物や野菜は、周辺環境でも保管がベストです。EMAPパッケージが適しています。FreshSAFEテクノロジーはパッケージ内の均衡雰囲気を保証するために、最も信頼性の高いソリューションを提供します。このシステムは深絞り包装機のパッケージラインにあるミシン目入れと統合されています。包装工程中にフィルムに穴が開きます。そのため、標準フィルムを処理でき、穴の開いたフィルムは保存されません。これによりコストが削減され、柔軟性が向上します。もちろんパッケージに直接穿孔されたフィルムを使うことも可能です。

加えて、他のメリットも享受できます:

  • 保存料を使用しないパッケージ製品の賞味期限の延長

  • 食品の和らげ物の削減

  • より効率的な輸送と炭素フットプリントの削減のための改善された処理保護とスタック可能なパッケージ

  • 販売段階での魅力的なプレゼンテーション





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当社の約束

MULTIVAC PEAQ Promise

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