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Soluções de linha integradas para a sua produção de alimentos

Experiência é valor agregado. Há muitos anos oferecemos soluções de linha integradas para o processamento e embalagem de todos os tipos de produtos alimentícios. Seja carne, peixe, queijo, proteínas alternativas, frutas ou vegetais - para nós, a qualidade do seu produto e sua máxima produtividade são primordiais .

MULTIVAC como parceiro estratégico

A MULTIVAC se assume como um parceiro estratégico para a indústria alimentícia. Com soluções eficientes de processamento ou embalagem, você aumenta sua produtividade e flexibilidade. Oferecemos a você uma parceria resiliente e confiável para o futuro. Nossas equipes interdisciplinares em todo o mundo desenvolvem soluções pioneiras para a indústria alimentícia e dominam os desafios específicos de produtos com extraordinária precisão e dedicação..

Assim como você, adoramos boa comida, e isso nos faz impulsionar o desenvolvimento de soluções cada vez mais eficientes e sustentáveis ​​para o futuro do abastecimento de alimentos!




Soluções de linha para carne

Nós amamos carne! Oferecemos conceitos de linha totalmente automáticos para o seu açougue, comércio especializado ou produção de carne em escala industrial. 

Embutidos

Embutidos retos, curvos ou em forma de anel - temos a solução para você.

Solução de linha para embutidos retos

Solução de linha de alta produção para embutidos retos

Solução de linha para embutidos curvos

Solução de linha para embutidos uniformemente curvos


Frios

Diferentes cortes de carne e embutidos.

Solução de linha altamente flexível para embutidos fatiados

Solução de linha de alta produção para carnes e embutidos fatiados

Solução de linha para presunto fatiado

Solução de linha para pilhas de presunto


Embutidos e produtos à base de carne

A MULTIVAC oferece uma gama abrangente de máquinas para processamento e embalagem de embutidos e produtos à base de carne, tanto para o varejo quanto para a indústria.

Carne transformada

Da carne picada aos hambúrgueres e até costeletas empanadas ou marinadas - os nossos conceitos de linha integrada lhe oferecem um processo de produção e embalagem eficiente e confiável.

Solução de linha para hambúrgueres congelados

Solução de linha para hambúrgueres frescos

Solução de linha para carne picada

Solução de linha para costeletas empanadas

Solução de linha para uma ampla gama de carne processada


Carne porcionada

Porções excepcionais de bife e carne.

Solução de linha completa para carne em porções (dosagem de peso)

Solução de linha para carne em porções


Carne fresca

A MULTIVAC possui soluções completas para embalar pedaços pequenos ou grandes de carne de forma suave e, ao mesmo tempo, altamente eficiente.

Solução de linha para grandes pedaços de carne

Solução de linha para pequenos pedaços de carne


Carne fresca

Dosagem eficiente e a melhor embalagem para carne fresca - seja para cortes porcionados, picados ou moídos.

Soluções de linha para aves de capoeira

Juntamente com você, projetamos soluções completas inovadoras e confiáveis para a indústria avícola.

Aves

As aves frescas exigem altos padrões de higiene para processamento e embalagem. As soluções de linha MULTIVAC atendem às mais altas demandas e também são extremamente eficientes.

Soluções de linha para aves frescas com seladoras de bandeja

Soluções de linha para aves frescas com máquina de embalagem termoformadora


Aves

Novas tecnologias para processamento e embalagem de frango, peru, cortes de aves, nuggets e carnes fatiadas com a MULTIVAC.

Soluções de linha para proteínas alternativas

As proteínas são redefinidas. Soluções sustentáveis de processamento e embalagem para substituições de carne, peixe, ovo e queijo. Conheça nossas tecnologias!

Proteínas alternativas

Desde a solução de nível básico para start-ups até a solução de linha totalmente automatizada com alto rendimento: a MULTIVAC está ao seu lado como um parceiro confiável para processamento e embalagem.

Solução de linha para hambúrgueres veganos congelados

Solução de linha para salsichas vegetarianas ou veganas

Solução de linha para produtos fatiados veganos e vegetarianos


Proteínas alternativas

As proteínas estão sendo redefinidas. Soluções sustentáveis de processamento e embalagem para substitutos de carne, peixe, ovo e queijo.

Soluções de linha para queijo

Oferecemos aos fabricantes de produtos de queijo todos os tipos de benefícios ao embalar seus produtos, desde a flexibilidade e alta produção de nossas soluções de linha integrada.

Pedaços de queijo

Nossas soluções de linha são altamente eficientes para embalar pedaços pequenos ou grandes de queijo de todas as formas.

Solução de linha para pequenos blocos de queijo

Solução de linha para grandes blocos de queijo

Solução de linha para 2,5 kg de blocos de queijo


Cortes de frios

Todos os tipos de queijos se apresentam de forma atraente em suas embalagens, que são cuidadosamente fatiadas de forma atraente.

Solução de linha para queijo fatiado

Solução completa para queijo fatiado

Solução de linha para várias fatias de queijo

Solução de linha para fatias grossas de queijo


Cunhas e palitos

Com a nossa solução de linha completa, lhe oferecemos soluções perfeitas e confiáveis para o carregamento de diferentes formas.

Solução de linha para palitos de queijo

Solução completa para Cunhas de Queijo

Solução de linha para cubos de queijo


Queijo

Queijos duros e macios - perfeitamente processados e embalados pela MULTIVAC.

Soluções de linha para peixes e frutos do mar

As soluções inovadoras, incluindo linhas totalmente automatizadas da MULTIVAC para a indústria de peixes, tornam a embalagem de peixe sem esforço.

Peixes e frutos do mar

As máquinas de embalagem MULTIVAC suaves e robustas garantem que haja o mais alto nível de disponibilidade e eficiência da máquina.

Solução de linha para porções de salmão

Solução de linha para filetes de peixe


Peixes e frutos do mar

Garanta uma longa vida útil para peixes e frutos do mar - peixe congelado, peixe porcionado, salmão e mexilhões sempre embalados com segurança com a MULTIVAC.

Soluções de linha para produtos de panificação

A solução certa para a mais ampla gama de requisitos. Soluções totalmente automáticas e altamente eficientes.

Pastelaria

Procedimentos rápidos e suaves de processamento e embalagem para produtos de panificação.

Solução completa para tortilhas

Solução de linha para pão fatiado

Solução de linha para croissants

Solução de linha para panquecas

Solução completa para Toasties

Solução de linha para pizza


Panificação

Produtos de panificação saborosos com soluções de embalagem inovadoras garantem o pleno desfrute de pães, pizzas, doces e lanches.

Soluções de linha para frutas e legumes

Como um fornecedor de linha completa, estabelecemos a referência no setor de produtos frescos. A MULTIVAC oferece a mais ampla gama de tecnologias de embalagem, que podem ser incluídas em uma solução de linha completa.

Frutas e verduras

Embalagem para a mais ampla gama de tipos de frutas e vegetais, de forma altamente eficiente e econômica.

Solução de linha para vegetais verdes

Solução completa para vegetais verdes

Solução completa para azeitonas


Frutas e produtos hortícolas

Fornecemos soluções de embalagem eficientes e sustentáveis para frutas e legumes, como alface, pepinos, ervas, maçãs e bagas.

Soluções de linha para refeições prontas

Soluções inteligentes, eficientes e de alto desempenho para as suas refeições prontas.

Refeições

As soluções da linha MULTIVAC atendem aos requisitos abrangentes de embalagem e ao mais alto padrão de higiene.

Solução de linha para sanduíches

Solução de linha para tamponamentos de batata

Solução de linha para bolinhos de massa


Alimentos de conveniência e refeições prontas

Sempre embalado com segurança. Soluções MULTIVAC para alimentos de conveniência e refeições prontas como lasanha e pizza, bem como snacks e sushi.

Soluções de linha para nutrição líquida

Quer esteja a embalar ketchup, uma vasta gama de molhos ou embalagens frescas, as soluções da linha MULTIVAC garantem uma embalagem eficiente e económica até ao final da linha dos seus produtos nutricionais líquidos.

Alimentos líquidos

Nossas soluções de linha integradas garantem a integridade confiável da embalagem e a embalagem limpa de produtos alimentícios líquidos.

Solução de linha para embalagens de porção de molho

Solução de linha para embalagens de água refrigerada

Soluções de linha para alimentos para animais de estimação

Embale os seus produtos para alimentos para animais de estimação de forma automática e económica com as soluções da linha MULTIVAC.

Alimentação animal

MULTIVAC oferece soluções completas de linha para embalar seus alimentos para animais de estimação.

Solução de linha para alimentos de cães e gatos



Segurança de uma única fonte - descomplicada e confiável.

Desde a primeira consulta até o serviço pós-venda, oferecemos um suporte abrangente para embalar seus alimentos. Configuramos seus sistemas de alto desempenho em um sistema geral ainda mais poderoso. Desde a primeira ideia até a implementação perfeita, você se beneficia de nossa solução de linha coordenada de uma única fonte.

Logística de Produtos

  • Classificação de produtos

  • Agrupamento de produtos

  • Transferência de produtos

Tecnologia

  • Processamento de massa
  • Soluções de fatiamento

  • Porcionamento

Carregamento do produto

  • Robótica
  • Sistemas de esteira

Empacotamento

  • Máquinas de embalagem termoformadoras
  • Seladores de bandeja

  • Flowpacker

  • Máquinas de câmara

  • Unidades de encolhimento e secagem

Separação

  • Robótica
  • Sistemas de esteira

Tecnologia de transporte

  • Ampla gama de sistemas de transporte

Soluções de inspeção e rotulagem

  • Controladores de peso automáticos

  • Sistemas de inspeção visual

  • Sistemas de inspeção por raios X

  • Detectores de metais

  • Rotulador de web cruzada

  • Impressoras web diretas

  • Rotuladoras em linha

  • Rotuladoras de esteiras transportadoras

Embalagem secundária

  • Carregamento de caixas e contêineres com robótica

  • Paletização (integração de terceiros)

Serviços digitais

  • Controle de Linha MULTIVAC

  • Serviços Inteligentes MULTIVAC

  • Meu Portal MULTIVAC


Benefícios e procedimento

Consultoria mundial - abrangente até o último detalhe

Nossas equipes interdisciplinares irão aconselhá-lo em mais de 85 subsidiárias em todo o mundo. Aqui, o foco está em seus requisitos específicos como os padrões da indústria 4.0. A MULTIVAC Consulting é holística e tem em conta toda a sua situação de produção. Workshops conjuntos são marcos essenciais para alcançar seu objetivo de qualidade e custo-benefício por meio do desenvolvimento e produção de embalagens  de amostras. Convença-se com exemplos e soluções concretas, pois a MULTIVAC irá apoiá-lo com a sua consultoria abrangente. Você quer estar um passo à frente no início do projeto? Você pode conseguir isso com nossos conceitos de linha geral inovadores e sofisticados.

  • A maior rede de vendas mundial do setor
  • Conselhos sobre o assunto: produtos alimentícios, processos, embalagens, automação e conceitos de linha
  • Gerenciamento profissional de projetos
  • Design fácil de usar para tempos de operação e conversão rápidos e diretos com tempo de inatividade mínimo

Garantido a partir de uma única fonte para a sua produção alimentar de amanhã

Para que suas máquinas de alto desempenho possam se tornar uma solução de linha ainda mais poderosa, a MULTIVAC oferece linhas de processamento e embalagem totalmente automatizadas e integradas para a indústria alimentícia. A gama modular de produtos MULTIVAC é única e mais abrangente do mercado: desde a tecnologia de processo para padaria e carne a soluções de fatiamento e porcionamento e até soluções de robótica e embalagem para cada produto e embalagem. Também oferecemos soluções de inspeção, marcação, todos os produtos digitais e outros serviços.

  • Soluções de linha descomplicadas de uma única fonte para máxima produtividade e confiabilidade
  • Linhas padrão completas e linhas específicas para o cliente para start-ups, empresas artesanais e empresas que operam internacionalmente
  • Gerenciamento profissional de projetos desde a criação do conceito geral de linha até a inspeção da linha no local
  • Por mais de 15 anos, a máxima segurança alimentar e a robótica de autoeficiência foram desenvolvidas para suas aplicações específicas.
  • MULTIVAC Hygienic Design® para uma limpeza fácil e ótima, bem como a certificação para os mais exigentes padrões de higiene
  • Design fácil de usar para tempos de operação, troca e conversão rápidos e diretos com tempo de inatividade mínimo

Integração profissional e confiável de empresas parceiras

Você precisa de um componente de linha em nossa gama de produtos? Gostaria de integrar módulos de outros fabricantes na sua solução de embalagem? Entre em contato conosco! Temos acesso a uma rede de fabricantes qualificados que atendem aos nossos padrões de alta qualidade. Aqui uma equipe de gerenciamento de projetos MULTIVAC também estará ao seu lado durante toda a duração do projeto, que é focada em soluções e é muito confiável. Nossa gama de equipamentos também inclui uma extensa gama de materiais consumíveis adequados, que também são provenientes de fabricantes qualificados. Garantimos a alta qualidade, a relação custo-benefício e a eficiência de nossas soluções de processamento e embalagem.

  • Serviço de consultoria individual, bem como planejamento e implementação de projetos
  • Rede de fabricantes qualificados
  • Equipe de gerenciamento de projetos durante toda a duração do projeto
  • materiais consumíveis testados para obter melhores resultados
  • Facilidade de operação para melhorar a eficiência

Soluções de linha global flexíveis e personalizadas

As mudanças nos requisitos de produção e as constantes inovações no mercado de embalagens são desafios permanentes para os fabricantes de alimentos. A MULTIVAC conta com soluções modulares para que as suas linhas reajam de forma rápida e adequada. Isso significa que nossos clientes se beneficiam de ajustes de capacidade simples e rápidos, um alto nível de flexibilidade do produto, novas aplicações e oportunidades de conversão ou adaptação rápidas.

  • Princípio modular e escalável
  • Possibilidades rápidas de conversão e adaptação para alta flexibilidade
  • Soluções de linha descomplicadas de uma única fonte para máxima produtividade e confiabilidade

MULTIVAC Line Control and Smart Services - um novo nível de integração e eficiência

Você está procurando uma instalação simples, confiável e eficiente para monitorar, controlar e otimizar sua produção? Com os produtos e serviços digitais da MULTIVAC, oferecemos aos nossos clientes soluções inovadoras em rede em todos os locais e comparáveis. Simples, conveniente e em tempo real. Para novos equipamentos, bem como para a adaptação de máquinas existentes.

  • Controle de Linha MULTIVAC
  • para operar intuitivamente toda a sua linha a partir de qualquer terminal de controle MULTIVAC. 
  • Qualquer terminal de controle para iniciar, parar, aumentar e executar a linha vazia ou alterar receitas em toda a linha
  • Controle de linha rápido e livre de falhas para processos máximos confiáveis e reprodutíveis
  • MULTIVAC Smart Services para monitorar todos os componentes da linha geral em tempo real
  • Modular para adaptação flexível aos componentes da sua linha e, portanto, sem um investimento inicial significativo
  • Todos os dados essenciais de desempenho e processo dentro de um painel claro em tempo real para máxima eficiência e custo-benefício

Inspeções de linha profissionais no local ou convenientemente em transmissão ao vivo em sua tela

A MULTIVAC garante-lhe um teste de aceitação de fábrica perfeitamente planeado e implementado com precisão para acelerar o seu tempo de colocação no mercado. Você não pode vir ao site do MULTIVAC pessoalmente? Temos uma alternativa conveniente para você! Usando as ferramentas de videoconferência e streaming mais recentes e de alta resolução, você pode participar do teste de aceitação de linha remotamente de maneira descontraída, conveniente e ativa. Você verifica os detalhes essenciais da linha de forma completa e confiável para que, mesmo neste caso, toda a sua linha possa ser entregue e comissionada dentro do cronograma.

  • Teste de aceitação de fábrica sem presença no local
  • ferramentas de videoconferência e streaming de alta resolução
  • Verificação confiável e completa dos detalhes da sua linha

A maior rede de vendas e serviços do setor, com mais de 85 subsidiárias, que fornece a máxima disponibilidade e custo-benefício de sua linha

A máxima disponibilidade e custo-benefício de suas linhas são garantidas. A MULTIVAC possui a maior rede de vendas e serviços do setor, com mais de 85 subsidiárias em todo o mundo.

  • Manutenção individual, regular e preventiva, bem como inspeções, para sua confiabilidade de produção a longo prazo
  • Assistência remota ao vivo via acesso remoto para o suporte mais rápido possível em caso de falhas e tempo de inatividade não planejado
  • contato telefônico pessoal em seu idioma e fuso horário
  • A melhor proteção possível para seus componentes premium por meio de uma garantia estendida
  • Competitividade por meio de modificações, upgrades e automação
  • Transferência rápida e eficaz de conhecimento através de cursos de formação interativos na sede da MULTIVAC, consigo no local ou online

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Histórias de sucesso

Automation in meat processing offers a wide range of benefits
The food industry is booming. An ever increasing number of fresh and processed food products, snacks, ready meals, and convenience products have to be manufactured and packed. But it has become more difficult to find suitable or qualified staff. There is currently an acute lack of personnel in the meat processing sector. At the same time, hygiene and quality requirements are increasing. Automation solutions provide one way out of the dilemma. However, robots have been used to a very limited extent in the meat industry up to now.
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Automation solutions for the bakery product industry
The bread and bakery product industry finds itself in a far-reaching transition. Cost pressure, product diversity in the market, altered consumer habits, and hygiene regulations require companies not only to adapt their product range but also to optimise their production processes. One important approach as regards packaging are solutions with a high degree of automation.
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A Promessa MULTIVAC PEAQ

Vamos chegar ao cume juntos! Maximize a sua produtividade e minimize os custos do seu ciclo de vida - com a nossa Promessa PEAQ. PEAQ significa Produtividade, Eficiência, Disponibilidade e Qualidade. Descubra o que há nela para você.