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Carne en porciones, gulash, carne picada y trozos primarios grandes – en la industria de autoservicios el cliente evalúa la calidad del producto por el color y por lo apetitoso que luzca el empaque. La atención de MULTIVAC se centra en la calidad, la fiabilidad, la productividad y el rendimiento óptimo de su línea de procesamiento y empacado.

MULTIVAC: su potente solución para el procesamiento y empacado de carne

¿Qué distingue a nuestras instalaciones de procesamiento y envasado como carniceros o como fabricantes a nivel industrial? La respuesta es clara. Con MULTIVAC podrá presentar sus productos de forma atractiva y segura.

Los empaques con film MULTIVAC se adhieren muy bien al producto y presentan el contorno y la textura de sus productos cárnicos de forma atractiva sin perder calidad ni peso. Los envases skin MULTIVAC confieren a esta empresa alimentaria la seguridad y atractivos para los clientes del área de autoservicio. Incluso los trozos de carne con huesos puntiagudos y carne congelada pueden envasarse de forma resistente a los pinchazos.

Con nuestro servicio integral al cliente le asesoramos durante todo el ciclo de vida de su línea de envasado MULTIVAC. Soluciones como porcionadoras integradas de TVI que obtienen productos cárnicos atractivos, reduciendo al mismo tiempo los desechos y disminuyendo producto residual. Nunca le dejamos solo con sus preguntas ni sus exigencias específicas en el procesamiento y envasado. Desde hace décadas estamos en estrecho contacto con nuestros clientes y comprendemos las altas exigencias que tiene que cumplir el marketing de la carne. Le asesoramos de manera fiable y competa para garantizar soluciones de procesamiento y envasado personalizadas para su negocio.

Sus ventajas con MULTIVAC

Comprendemos lo que hay que hacer para conseguir un envasado perfecto de la carne

  • Líneas de empacado completamente automáticas para manejo y control en todas las líneas con MULTIVAC Line Control
  • Integrable porcionado con TVI para obtener productos cárnicos atractivos con un producto residual mínimo
  • Excelente protección y reducción del riesgo de bacterias gracias a normas higiénicas excepcionales, resistencia a la perforación, capacidad de carga mecánica y mayor durabilidad
  • Fiabilidad máxima incluso en entornos de producción exigentes
  • Los atractivos envases skin al vacío MultiFresh™ y los envases FormShrink® garantizan un aspecto excelente y un bajo empleo de material, en consonancia con altos estándares de sustentabilidad
  • Punto de venta único gracias a un diseño atractivo
  • Producción flexible gracias a tiempos mínimos de traslados y una fácil manipulación

Soluciones de porcionado MULTIVAC

TVI: una marca fuerte en el grupo MULTIVAC

Con las soluciones de alto rendimiento de TVI, clientes de todo el mundo porcionan la carne ya sea en filetes, carne enrollada, chuletas, brochetas o kebabs de forma eficiente, rentable, higiénica y segura. Tanto en el comercio como en la gastronomía. Día a día y sin concesiones.


La promesa MULTIVAC PEAQ

¡Lleguemos juntos a la cima!

Maximice su productividad y reduzca los costos de su ciclo de vida, con nuestra promesa PEAQ. Esto significa Productividad, Eficiencia, Disponibilidad y Calidad. Averigüe qué hay para usted.






Portafolio de máquinas MULTIVAC para carne fresca

Cartera de máquinas de MULTIVAC para carne fresca


 


Soluciones de línea MULTIVAC para carne fresca



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Carne fresca y productos cárnicos

 

Empacado y procesamiento más eficiente con líneas de producción de un solo fabricante.

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