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Carne porzionata, gulasch, carne macinata e grandi tagli primari: nel banco self-service il Cliente valuta la qualità del prodotto in base al colore e alla presentazione all'interno della confezione. MULTIVAC si concentra sugli aspetti di qualità, affidabilità, produttività e rendimento ottimale della Vostra linea di lavorazione e confezionamento.

MULTIVAC - La soluzione ideale ad alta capacità per la lavorazione e il confezionamento della carne

Qual è il punto di forza dei nostri impianti di lavorazione e confezionamento per Voi in qualità di macellai o produttori altamenti industrializzati? La risposta è chiara. Con MULTIVAC potete presentare i Vostri prodotti in modo sicuro e accattivante.

Il film delle confezioni MULTIVAC avvolge saldamente il Vostro prodotto esaltandone la forma e la consistenza in modo accattivante, senza perdita di qualità o peso. Le confezioni skin MULTIVAC garantiscono al distributore di generi alimentari sicurezza e attrattività per i Clienti nei banchi self-service. Questo tipo di confezionamento è particolarmente resistente alle forature ed è pertanto adatto anche a porzioni di carne con ossa appuntite o carne congelata.

Il nostro servizio di assistenza completo Vi supporterà durante l'intero ciclo di vita della Vostra linea di confezionamento MULTIVAC. Le soluzioni di porzionatura TVI  integrate garantiscono la produzione di prodotti a base di carne dall'aspetto attraente, riducendo sprechi e give-away. Saremo sempre al Vostro fianco per rispondere alle Vostre domande ed esigenze specifiche nel processo di lavorazione e confezionamento. La stretta collaborazione pluridecennale con i nostri Clienti ci consente di conoscere gli elevati requisiti del settore della commercializzazione delle carni. Vi forniremo una consulenza affidabile e competente per garantire soluzioni di processing e confezionamento personalizzate per la Vostra azienda.

I vantaggi MULTIVAC

Sappiamo cosa serve per un confezionamento impeccabile della carne

  • Linee di confezionamento completamente automatizzate grazie al MULTIVAC Line Control per il controllo e il comando di tutta la linea
  • Le soluzioni di porzionatura TVI possono essere integrate per prodotti a base di carne attraenti e minimo give-away
  • Eccellente protezione e ridotto rischio micro-batterico grazie a standard igienici eccezionali, resistenza alla perforazione, capacità di carico meccanico e maggiori tempi di conservazione
  • Affidabilità assoluta anche in ambienti di produzione difficili
  • Le attraenti confezioni sottovuoto skin MultiFresh™ e le confezioni FormShrink® garantiscono un aspetto estetico eccezionale e un ridotto apporto di materiali – in linea con gli elevati standard di sostenibilità
  • Ineguagliabile presentazione presso il punto vendita grazie al design attraente e pratico
  • Produzione flessibile grazie ai tempi di cambio formato minimi e alla semplice maneggevolezza 

Soluzioni di porzionatura MULTIVAC

TVI - Un forte marchio del Gruppo MULTIVAC

Bistecche, cotolette, involtini, costolette, spiedini per griglia o spiedi per kebab: i Clienti di tutto il mondo porzionano la loro carne in modo efficiente, economico, igienico ed affidabile con le soluzioni ad alte prestazioni di TVI. Nel commercio al dettaglio e nel settore della ristorazione. Ogni giorno e senza compromessi.


La promessa PEAQ di MULTIVAC

Raggiungiamo insieme la vetta!

Massimizzate la produttività e minimizzate i costi del ciclo di vita, con la nostra promessa PEAQ. PEAQ è l'acronimo di Produttività, Efficienza, Disponibilità e Qualità. Scoprite cosa significa per Voi.






Gamma macchine MULTIVAC per carne fresca

Gamma di macchine MULTIVAC per carne fresca

Soluzioni per la movimentazione
Le soluzioni di automazione e robotica MULTIVAC rendono i Vostri processi più efficienti e consentono di risparmiare sui costi, aumentando al contempo la qualità per una maggiore affidabilità e semplicità di pianificazione.
Le soluzioni di automazione e robotica MULTIVAC rendono i Vostri processi più efficienti e consentono di risparmiare sui costi, aumentando al contempo la qualità per una maggiore affidabilità e semplicità di pianificazione. Ulteriori informazioni

 


Soluzioni di linea MULTIVAC per carne fresca



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Carne fresca e prodotti a base di carne

 

Confezionare e lavorare in modo più efficiente con linee di produzione da un unico fornitore.

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Non vediamo l'ora di sviluppare una soluzione che soddisfi al meglio le Vostre esigenze. Contattateci e insieme troveremo la Vostra soluzione migliore per il processing o il confezionamento. Non vediamo l'ora di sentirVi!

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LA NOSTRA PROMESSA

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