Proteínas alternativas

¿Hasta qué grado de sostenibilidad?

Cada vez más consumidores dan gran importancia a alimentos sanos y producidos de forma sostenible. El concepto de envasado desempeña un papel fundamental en la decisión en el punto de venta para el grupo de proteínas alternativas. El foco de atención se centra en un procesamiento higiénico y seguro, así como en la reducción de plástico para una protección constante del producto. MULTIVAC ofrece un amplio asesoramiento, tecnologías innovadoras de máquinas, conceptos de procesamiento y empacado a medida para su éxito.

MULTIVAC: soluciones sostenibles de procesamiento y empacado para proteínas alternativas

La transformación proteica está en marcha. Las proteínas alternativas tienen el potencial de alimentar a la Humanidad de forma sostenible. En pocos años han pasado de ser un producto muy específico a convertirse en tendencia.

La gama de alimentos basados en plantas, fermentados y celulares crece de forma continua. Para garantizar un máximo de comodidad a los consumidores, los productores amplían su oferta. Esto requiere la máxima flexibilidad posible para sus procesos de procesamiento y envasado.

Las proteínas alternativas ofrecen a los productores de alimentos oportunidades de diversificación estratégica con productos orientadas al futuro. Desde soluciones básicas para empresas emergentes hasta soluciones de líneas completamente automatizadas con un alto rendimiento: MULTIVAC es su socio fiable para el procesamiento y empacado. Con productividad, sustentabilidad, flexibilidad, eficiencia y escalabilidad en primer plano.

Sus ventajas con MULTIVAC

Un psocio sólido para una escala eficiente

MULTIVAC ayuda a los productores de proteínas alternativas desde el desarrollo de nuevos conceptos a soluciones de maquinaria, así como a aumentar la eficiencia mediante la digitalización. Podemos prometer:

Máxima calidad y fiabilidad para aplicaciones proteicas alternativas delicadas
Asesoramiento individualado y conceptos de envasado a medida para aplicaciones individuales y nuevos productos
Sostenibilidad y presentación atractiva en el punto de venta
MULTIVAC como socio experto en escala y crecimiento
Productos y servicios digitales para el monitoreo, control y optimización de la producción
Soluciones para el procesamiento, corte, marcado, marcado, inspección de calidad y manipulación de productos y envases
Diversas opciones para el análisis de empaques y alimentos

La promesa MULTIVAC PEAQ

¡Lleguemos juntos a la cima!

Maximice su productividad y reduzca los costos de su ciclo de vida, con nuestra promesa PEAQ. Esto significa Productividad, Eficiencia, Disponibilidad y Calidad. Averigüe qué hay para usted.

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Historia de éxito

Successful collaboration: Zandbergen World's Finest Meat, Beyond Meat and MULTIVAC

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Otras historias de éxito en la industria de las proteínas alternativas

Obtenga más información sobre interesantes proyectos de clientes en el campo de las proteínas alternativas.

Catálogo de máquinas MULTIVAC para proteínas alternativas

Soluciones de corte

La gama de sistemas de corte de MULTIVAC ofrece precisión fiable, obtener los mejores resultados de corte, el máximo rendimiento y aprovechamiento, así como una reducción del producto residual. La gama de loncheadoras MULTIVAC ofrece una precisión fiable, un rendimiento y un rendimiento máximos, así como una precisión reducida.

Termoformadoras

Las termoformadoras de alto rendimiento de MULTIVAC dominan el mercado. Con nuestras soluciones innovadoras elevamos estándares continuamente.

Las termoformadoras de alto rendimiento de MULTIVAC dominan el mercado. Con nuestras soluciones innovadoras elevamos estándares continuamente. Más información

Termoselladoras

Las termoselladoras de MULTIVAC sirven para envasar de forma segura alimentos, productos médicos y farmacéuticos, así como bienes industriales y de consumo.

Las termoselladoras de MULTIVAC sirven para envasar de forma segura alimentos, productos médicos y farmacéuticos, así como bienes industriales y de consumo. Más información

Flowpacker

Las flowpacker de MULTIVAC son resistentes, seguras y fáciles de limpiar, y son ideales para un cambio periódico de producto. Prevención de anomalías y de interrupciones de la producción.

Las flowpacker de MULTIVAC son resistentes, seguras y fáciles de limpiar, y son ideales para un cambio periódico de producto. Prevención de anomalías y de interrupciones de la producción. Más información

Soluciones de etiquetado e impresión

La amplia gama de nuestros sistemas de etiquetado e impresión se puede integrar perfectamente en procesos de producción y envasado ya existentes.

La amplia gama de nuestros sistemas de etiquetado e impresión se puede integrar perfectamente en procesos de producción y envasado ya existentes. Más información

Soluciones de manipulación

Las soluciones robóticas y de automatización de MULTIVAC aumentan la eficiencia de sus procesos, ahorran costes y, al mismo tiempo, aumentan la calidad y, por tanto, la seguridad y la planificación son más sencillas.

Soluciones de inspección

Soluciones de inspección | para procesos de producción y envasado seguros: básculas de control, sistemas de inspección por rayos X, detectores de metales y sistemas de visión.

Soluciones de inspección | para procesos de producción y envasado seguros: básculas de control, sistemas de inspección por rayos X, detectores de metales y sistemas de visión. Más información

Envases al vacío

Envasado al vacío: para alimentos, productos médicos, así como bienes industriales y de consumo. Aumente la durabilidad de sus productos.

Envasado al vacío: para alimentos, productos médicos, así como bienes industriales y de consumo. Aumente la durabilidad de sus productos. Más información

MAP y EMAP

Los envases MAP y EMAP reducen el desperdicio de alimentos, mejoran la protección durante el transporte, prolongan la durabilidad y se pueden utilizar para apilar.

Los envases MAP y EMAP reducen el desperdicio de alimentos, mejoran la protección durante el transporte, prolongan la durabilidad y se pueden utilizar para apilar. Más información

Sin intercambio de atmósfera

Envases sin intercambio de atmósfera: eficiente y seguro para alimentos, productos de consumo e industriales, así como para su uso en la industria médica y farmacéutica.

Envases sin intercambio de atmósfera: eficiente y seguro para alimentos, productos de consumo e industriales, así como para su uso en la industria médica y farmacéutica. Más información

Envases skin

Envases skin: los envases skin al vacío garantizan un atractivo en el punto de venta y una mayor durabilidad. Infórguese en qué forma se benefician sus productos de MultiFresh™.

Envases skin: los envases skin al vacío garantizan un atractivo en el punto de venta y una mayor durabilidad. Infórguese en qué forma se benefician sus productos de MultiFresh™. Más información

Full Wrap Labelling

Diversas posibilidades de diseño gracias al etiquetado full wrap. El etiquetado envolvente del envase incrementa el atractivo del producto en el punto de venta.

Diversas posibilidades de diseño gracias al etiquetado full wrap. El etiquetado envolvente del envase incrementa el atractivo del producto en el punto de venta. Más información

Soluciones de línea MULTIVAC para proteínas alternativas

Estructura de ejemplo de solución de línea para proteínas alternativas

Estructura de ejemplo de solución de línea para proteínas alternativas

Estructura de ejemplo de solución de línea para proteínas alternativas

Estructura de ejemplo de solución de línea para proteínas alternativas

Estructura de ejemplo de solución de línea para proteínas alternativas
Estructura de ejemplo de solución de línea para proteínas alternativas
Estructura de ejemplo de solución de línea para proteínas alternativas
Estructura de ejemplo de solución de línea para proteínas alternativas

Soluciones de línea MULTIVAC

Soluciones de línea integradas para alimentos

MULTIVAC le ofrece líneas de procesamiento y envasado totalmente automatizadas y perfectamente integradas para sus productos alimentarios.

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Descargas

Folleto de proteínas alternativas

La transformación proteica está en marcha.

Tamaño: 5 MB
Formato: pdf

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