Quá trình chuyển đổi protein đang diễn ra sôi nổi. Các protein thay thế có tiềm năng nuôi nhân loại một cách bền vững. Chúng đã phát triển từ một sản phẩm thích hợp thành một xu hướng chủ đạo chỉ trong vài năm.

Phạm vi của các sản phẩm thực phẩm từ thực vật, lên men và tế bào đang phát triển liên tục. Để đảm bảo sự thuận tiện tối đa cho người tiêu dùng, các nhà sản xuất đang mở rộng dịch vụ của mình. Điều này đòi hỏi sự linh hoạt tối đa cho quy trình xử lý và đóng gói của bạn.

Các protein thay thế mang lại cơ hội cho các nhà sản xuất thực phẩm lâu đời để đa dạng hóa chiến lược với các sản phẩm hướng tới tương lai. Từ các giải pháp cấp cơ bản cho các công ty mới thành lập đến các giải pháp dây chuyền hoàn toàn tự động với năng suất cao: MULTIVAC là đối tác đáng tin cậy của bạn trong việc xử lý và đóng gói - luôn đặt năng suất, tính bền vững, tính linh hoạt, hiệu quả và khả năng mở rộng lên hàng đầu.