대체 단백질

얼마나 지속 가능할까요?

점점 더 많은 소비자들이 건강하고 다이어트와 관련된 친환경 식품에 큰 가치를 두고 있습니다. 포장 컨셉은 대체 단백질 식품을 찾는 소비자에 맞게 포장 되어지는 것이 판매대에서 중요한 역할을 합니다. 이 제품은 위생적이고 안전한 가공과 지속적인 제품 보호가 가능한 플라스틱 절감에 중점을 갖습니다. MULTIVAC은 사업성공을 위한 포괄적인 컨설팅, 혁신적인 장비 기술, 맞춤형 가공 및 포장 컨셉트를 제공합니다.

MULTIVAC - 대체 단백질을 위한 가공 및 친환경 포장 솔루션

단백질 변환은 가장 중요한 트랜드가 될 것입니다. 대체 단백질은 인류 지속성에 큰 영향을 줄 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 불과 몇 년 만에 그들은 수 많은 제품 사이에서 주류로 진화했습니다.

식물성 기반, 발효 식품 및 세포 기반 식품의 범위는 지속적으로 증가하고 있으며, 소비자의 편의를 극대화하기 위해 제조사는 다양한 제품을 출시 하고 있습니다. 이를 통해 가공 및 포장 프로세스에서 최대한의 유연성이 요구됩니다.

대체 단백질은 기존 식품 생산자에게 미래 지향적인 제품으로 전략적인 다각화할 수 있는 기회를 제공합니다. MULTIVAC은 스타트업을 위한 입문용 솔루션부터 처리량이 많은 전자동 라인 솔루션까지 생산성, 지속 가능성, 유연성, 효율성 및 확장성을 제공하는 믿을 수 있는 파트너입니다.

MULTIVAC을 통해 얻을 수 있는 장점

효율적인 사업을 위한 믿을 수 있는 파트너

MULTIVAC은 새로운 컨셉트 개발부터 장비 솔루션, 디지털화를 통한 효율성 증대를 위한 대체 단백질 제조사를 지원하며, 다음과 같이 약속해 드립니다.

민감한 대체 단백질 제품 포장시 최고의 품질과 신뢰성
개별 용도와 신제품을 위한 맞춤형 컨설팅 및 맞춤형 포장 컨셉트
판매대에서 지속 가능성과 매력적인 시각효과
MULTIVAC이라는 전문 파트너사
디지털 제품 및 생산 모니터링, 컨트롤 및 최적화를 위한 서비스
가공, 커팅, 마킹 및 라벨링 솔루션, 제품 및 패키지 품질 검사 및 취급 솔루션
포장 분석 및 식품 분석을 위한 다양한 옵션

The MULTIVAC PEAQ Promise

함께 정상에 오르자!

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성공 사례

Successful collaboration: Zandbergen World's Finest Meat, Beyond Meat and MULTIVAC

In the summer of 2020 Zandbergen World's Finest Meat successfully put two MULTIVAC lines into service in its new factory (The New Plant) in Zoeterwoude in the Netherlands, where Beyond Meat products are manufactured. The lines are complete with handling solutions as well as a labelling and marking system. An example of intensive collaboration and strength of decision-making, as well as sustainable thinking and action. A complete solution for the future.

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