代替タンパク質

どのくらいサステナビリティは考えられているの?

より多くの消費者が、健康的でサステナブルな方法で生産された食品に大きな価値を見い出しています。代替タンパク質のターゲット層にとって、パッケージのコンセプトは店頭における意思決定において重要な役割を果たします。衛生的で安全な加工と、一貫した製品保護によるプラスチック削減が焦点となります。MULTIVAC は包括的なコンサルティングサービス、革新的な機械技術、お客様の成功のためにカスタマイズされた加工とパッケージコンセプトを提供します。

MULTIVAC - 代替タンパク質用のサステナブルな加工処理とパッケージソリューション

タンパク質の変革が本格化しています。代替タンパク質は、人類を持続的に養う可能性を秘めており、わずか数年の間に、代替タンパク質はニッチ製品から主流のトレンドへと進化を遂げました。

植物性、発酵性、細胞性の食品の種類は増え続けています。消費者の利便性を最大限に高めるために、生産者はその提供範囲を広げています。そのため、加工・包装工程に最高レベルの柔軟性を持たせることが求められているのです。

代替タンパク質は、既存の食品メーカーに将来を見据えた製品による戦略的多角化の機会を提供します。スタートアップのためのエントリーレベルのソリューションから、高い処理能力を持つ完全自動化ラインのソリューションまで。MULTIVACは加工と包装の信頼できるパートナーです。そして常に生産性、持続性、柔軟性、効率、拡張性を前面に押し出しています。

MULTIVACのメリット

効率的な拡張を実現するための強固なパートナーシップ

MULTIVACは、新しいコンセプトの開発から、マシンソリューション、デジタル化による効率化まで、代替タンパク質の生産者をサポートします。当社がお約束するのは：

繊細な代替タンパク質向けの高い品質と信頼性
個々の用途や新しい製品に合わせカスタマイズされたコンサルティングとパッケージコンセプト
持続可能性と店頭での魅力的な提案方法
MULTIVACは拡張と成長のための専門家パートナーとして存在します
生産の監視、制御、最適化のためのデジタル製品とサービス
製品とパッケージの加工、切断、印字、ラベリング、品質検査と処理のためのソリューション
パッケージと食品分析のための多様なオプション

MULTIVAC PEAQ Promise

一緒に頂上を目指しましょう！

当社の PEAQ Promiseは生産性を最大化し、ライフサイクルコストを最小化します - PEAQは生産性、効率性、可用性、品質を表しています。お客様のお役に立てることはありませんか？

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サクセスストーリー

Successful collaboration: Zandbergen World's Finest Meat, Beyond Meat and MULTIVAC

In the summer of 2020 Zandbergen World's Finest Meat successfully put two MULTIVAC lines into service in its new factory (The New Plant) in Zoeterwoude in the Netherlands, where Beyond Meat products are manufactured. The lines are complete with handling solutions as well as a labelling and marking system. An example of intensive collaboration and strength of decision-making, as well as sustainable thinking and action. A complete solution for the future.

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