정말 맛있습니다!

즐길 수 있는 맛과 품질을 위해 포장할 때에 빵을 매력적으로 만들어야 합니다. MULTIVAC은 수십년 동안 이 분야의 파트너로서 성공적으로 도전할 수 있는 적합한 포장 및 가공 솔루션을 개발해 왔습니다.

MULTIVAC - 베이커리 제품을 위한 친환경 포장 솔루션

갓 구운 제품은 빨리 향을 잃게됩니다. 빵을 개봉 후에도 제빵류의 냄새와 맛이 유지되도록, 신속한 포장 프로세스가 필요합니다. 또 다른 문제는 크로와상과 같은 압력에 민감한 제품이 판매 진열대에 멋지게 보여야 한다는 것입니다.

생지 가공의 모든 것을 위한 장비 제조사인 FRITSCH는 베이커리 생산고객을 위한 혁신적인 솔루션을 제공합니다. 제품 포트폴리오는 수동 시터, 고효율 반자동 장부터 고효율 장비 라인에 이르기까지 매우 다양합니다. 민감한 베이커리 제품과 생지 제품도 안전하고 제품을 보호하는 MULTIVAC 포장 라인과 완벽하게 상호 작용하면서 유통기한이 연장됩니다.


MULTIVAC을 통해 얻을 수 있는 장점

베이커리 제품의 빠르고 신뢰할 수 있게 정밀하게 가공

  • 맛과 품질을 유지하기 위해 신속한 제조 및 포장 프로세스

  • 포장 프로세스 중 압력 및 열에 민감한 제품을 위한 부드러운 취급 기술

  • 베이커리 제품을 산소와 습기으로부터 안정적으로 보호

  • 제품 정체 감소 및 처리량 증대

  • 효율적인 에너지 절약


The MULTIVAC PEAQ Promise

함께 정상에 오르자!

PEAQ Promise로 생산성을 극대화하고 라이프 사이클 비용을 최소화하십시오. PEAQ는 생산성, 효율성, 가용성 및 품질을 상징합니다. 당신을 위해 그 안에 무엇이 있는지 알아보십시오.



FRITSCH - MULTIVAC 그룹의 일원 

베이커리 기술과 시장에서 FRITSCH는 독일에서 90년 이상의 역사와 더불어 우수함을 널리 알렸습니다. FRITSCH는 최고의 품질 표준, 미래 지향적인 혁신, 맞춤형 솔루션 그리고 최고의 서비스로 베이커리업계에서 일등급 베이커리 제품을 만드는 데 필요한 모든 것을 제공합니다. 프리미엄 품질은 전문적인 노하우와  실질적인 경험을 조합한 결과입니다. FRITSCH는 생지 가공 라인 전문가로서 탁월한 엔지니어링 역량과 높은 기술 노하우를 활용하여 고객에게 맞는 맞춤형 솔루션을 제공합니다.


빵과 롤

모든 유형의 빵과 롤을 최고 품질로 생산할 수 있는 FRITSCH 기계에 대해 알아보십시오.

루핑

FRITSCH 슬링 머신을 이용하면 프리첼부터 One-liner 에 이르기까지 모든 꼬아서 만든 제품을 자동으로 생산할 수 있습니다.

피자와 플랫 빵

피자, 피타, 난 또는 다양한 형태 또는 큰중량의 제품들의 생산은 FRITSCH의 솔루션에서는 문제가 되지 않습니다..

특선 요리

FRITSCH의 유연한 기술과 기술로 높은 공정 안정성과 함께 다양한 특선 요리를 제작할 수 있습니다.

크로와상 제품류

크로와상, 뿔모양, 소금에 절인 스틱류 제품- FRITSCH 장비로 한겹 또는 여러겹의 완제품을 자신있게 제조 할 수 있습니다.

파이

패스트리를 사용하면 구색에 맛있는 다양성을 가져올 수 있습니다. 프리취 페이스트리 기술은 이를 지원합니다. 


수제 제빵 제조사 및 반자동 생산을 위한 베이커리 기술

시터부터 콤팩트한 페이스트리 라인까지, 소규모 제빵사들도 자동화의 이점을 누릴 수 있고 당사 기계를 통해 더 쉽게 작업할 수 있습니다. 공간을 절약하는 디자인 덕분에 이 장비는 아주 작은 제조 환경에 맞게  제작 될수 있고, 다양한 제품을 제조할 때에 높은 유연성을 제공합니다.

전자동 생산 라인

산업적으로 제빵류 제품이 생산될 때에  특히 높은 처리량, 일관되게 높은 품질, 높은 장비 가용성이 가장 중요한 세가지 결정 요소들입니다. 따라서 이러한 기준은 베이커리 산업용 생산 라인의 제조 및 개발에서 최우선에 있습니다.





베이커리 제품을 위한 MULTIVAC 제품 포트폴리오

제빵류

 


베이커리 제품을 위한 MULTIVAC 라인 솔루션

베이커리 제품을 위한 라인 솔루션 구조 예시


연락처

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