“Notre MULTIVAC R126 a permis de réduire la consommation de film d'emballage de 69%.”
Dans cette vidéo, Jay Jayawarna, directeur général de Hertel Meats, explique comment l'entreprise préserve la fraîcheur de ses saucisses, de son bacon et de ses produits fumés tout en offrant à ses clients des produits d'une grande qualité esthétique.
Vidéo produite en anglais seulement.
“Nous sommes situés à Port Alberni, en B.C, et nous recevons un service de MULTIVAC Canada le jour même ou le lendemain matin à la première heure”, explique Jay. “MULTIVAC nous a offert une excellente solution pour passer de l'emballage en barquettes et films rigides MAP à l'emballage en films souples sous vide.”
Sam Nosek, directeur régional des ventes pour chez MULTIVAC Canada, explique la technique unique de formage des emballages intégrée à la machine R126, qui garantit des emballages de saucisses parfaitement formés. Il présente également le système de codage à plusieurs voies, qui permet l'impression complète de toutes les données nécessaires, du suivi et des informations sur les ingrédients.
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Jay ajoute, “Nous avons installé une deuxième machine MULTIVAC dans notre usine. L'équipe technique est formidable et nous n'avons jamais eu de temps d'arrêt. En plus d'utiliser 69% de plastique en moins avec nos machines MULTIVAC, nos économies en termes de main-d'œuvre et d'efficacité ont augmenté de 40%.”
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24.05.2025
