Aplikační poradenství pro plátkování

Podrobte kvalitu svých aplikací kontrole společně s námi. Naši zkušení aplikační technici vám budou za reálných výrobních podmínek demonstrovat, jakou kvalitu porcí lze dosáhnout inovativními technologiemi krájení a postupy šetrnými k produktům.

Přitom přistupujeme k vašim produktům a jejich vlastnostem jako potravin zcela individuálně a vypracujeme pro vás optimální konfiguraci kráječe co se týče kvality, výkonu a investic.

Při testu krájení sledujeme vaše cíle ohledně:

Vysoké kvality krájení
Vysokého výkonu
Vysoké výtěžnosti produktu (yield) za současně nízké režie
Dodržování požadovaných teplot produktů, resp. zjištění optimálního teplotního rozsahu

Díky celosvětové síti autorizovaných středisek a využívání nejmodernějších technologií zajišťujeme zkušební chody a výsledky zkoušek ve výjimečně vysoké kvalitě.

Naše služby pro vás

Testy proveditelnosti a výkon

Pro objasnění zakázky a vytvoření nabídky jsou účelné předběžné testy krájení ke zjištění výkonu a zkouška technické proveditelnosti.

Věrohodná vyhodnocení a přesná dokumentace

Souběžně s testem krájení zaznamenáváme všechna relevantní data a názorně znázorňujeme vyhodnocení a podrobnou projektovou dokumentaci prostřednictvím fotografií a videí.

Online podpora a podpora v místě pro vaše zařízení

Rádi provedeme testy krájení u nás v sídle Wofertschweden (za vaší přítomnosti, resp. virtuálně) nebo přímo v místě u vás.

Vítejte v MULTIVAC Training & Application Center

Využívejte Training & Application Center v sídle Wolfertschwenden pro své cíle. Jeho ukázková infrastruktura poskytuje ideální podmínky pro testy krájení a slučuje naši odbornost v oblasti aplikačního poradenství a školení v oblasti plátkování produktů.

Těšíme se na vaši návštěvu!