MAP zajišťuje správnou atmosféru
Váš výrobek potřebuje vlastní vyhovující prostředí k zachování barvy, tvaru a čerstvosti. Proto je přirozená atmosféra nahrazena upravenou atmosférou, která je nejlépe přizpůsobená vašemu výrobku - bez dodatečných chemikálií. Ochranná atmosféra se obvykle skládá z oxidu uhličitého, dusíku a kyslíku.
Zaměřujeme se na vysoce kvalitní balení, které zaručuje těsnost pro zachování atmosféry – zamezujeme úniku ochranné atmosféry a pronikání kyslíku, vlhkosti nebo nežádoucího aroma do obalu. Naše laminované fólie jsou optimalizovány pro spolehlivé svařování s ohledem na přepravu a pultový prodej.
Výhody balení do ochranné atmosféry MAP
Balení MAP je vhodné pro čerstvé potraviny, produkty obsahující bílkoviny i pečivo. Využívá se také k balení produktů z oblasti zdravotnictví a průmyslu.
Máte speciální požadavky na trvanlivost a bezpečnost výrobků? Objevte výhody balení MAP společnosti MULTIVAC:
- Prodloužená trvanlivost a bezpečnost produktu, dodržování minimální trvanlivosti a omezení plýtvání potravinami
- Vylepšená manipulace s produktem a ochrana při přepravě
- Žádné další chemikálie a přísady
- Atraktivní prezentace díky vysoce kvalitnímu vizuálnímu vzhledu, textuře a informacím o produktu
- Zamezení koroze u průmyslového a spotřebního zboží
- Ochrana citlivých lékařských výrobků
Pro výrobu balení MAP mohou být použity hlubokotažné balící stroje, traysealery, flowpack a komorové balící stroje MULTIVAC.
Vhodné pro tyto oblasti
Vhodné stroje a fólie
Vhodné stroje
Atmosféra EMAP udržuje rovnováhu
Technologie EMAP využívá mikroperforaci pro výměnu atmosféry mezi balením a okolím, čímž vytváří optimální rovnováhu. Bez použití konzervačních látek můžete prodloužit trvanlivost Vašich výrobků a zvýšit bezpečnost.
Výhody EMAP
Čerstvé ovoce a zelenina jsou nejlépe uchovány v okolní atmosféře, proto jsou obaly EMAP správnou volbou. Pro zajištění správné atmosféry v obalu nabízí technologie FreshSAFE nejspolehlivější řešení. Tento systém je integrovaný spolu s perforovacím zařízením do balicí linky hlubokotažných balicích strojů. Fólie se během balícího procesu perforuje. Tak můžete zpracovávat standardní fólii a neskladovat perforované fólie, což šetří náklady a zvyšuje vaši flexibilitu. K balení můžete samozřejmě použít také přímo perforovanou fólii.
Kromě toho profitujete z dalších výhod:
Prodloužená trvanlivost pro balené výrobky bez použití konzervačních látek
Snížení plýtvání potravinami
Vylepšená ochrana při manipulaci a stohování obalů pro efektivnější přepravu a snížení uhlíkové stopy
Atraktivní prezentace v místě prodeje