Váš výrobok potrebuje vlastné vyhovujúce prostredie, aby si zachoval svoju farbu, tvar a čerstvosť. Preto sa prirodzená atmosféra nahradí modifikovanou atmosférou, ktorá je optimálne prispôsobená vášmu výrobku – bez dodatočných prídavných látok. Táto modifikovaná atmosféra obvykle pozostáva z oxidu uhličitého, dusíka a kyslíka.

Zameriavame sa na vysokokvalitné balenie, ktoré zaručuje tesnosť, aby sa zachovala atmosféra – zabraňuje tomu, aby ochranná atmosféra unikala a aby neprenikol do balíka kyslík, vlhkosť alebo neželané chute. Naše laminované fólie sú optimalizované na spoľahlivé zvarenie s ohľadom na prepravu a  pultový predaj.

Mnoho výhod balenia do ochrannej atmosféry MAP

Z balenia s modifikovanou ochrannou atmosférou (MAP) profitujú čerstvé potraviny a produkty obsahujúce proteíny, chlieb a iné pečivo. Okrem týchto výrobkov je  MAP balenie výhodné pre produkty z oblasti zdravotníctva, bio produkty a iné technické produkty.

Máte špeciálne požiadavky na trvanlivosť a bezpečnosť výrobkov? Objavte najrozličnejšie výhody balenia MAP od spoločnosti MULTIVAC:

• Predĺžená trvanlivosť a bezpečnosť výrobkov, dodržanie dátumu spotreby a zníženie plytvania potravinami
• Zlepšená manipulácia a ochrana pri preprave výrobku
• Žiadne iné chemické aditíva a prísady
• Atraktívna prezentácia pri pultovom predaji vďaka kvalitnému vizuálnemu vzhľadu, textúre a informáciám o produkte
• Zabránenie korózii pri priemyselných alebo iných spotrebných výrobkoch
• Ochrana citlivých medicínskych výrobkov

Na výrobu MAP balení sa môžu použiť hlbokoťažné baliace stroje, traysealery, vákuovacie baličky  a komorové stroje od spoločnosti MULTIVAC.

Na výmenu atmosféry medzi balením a okolím sa využívajú mikroperforácie, ktoré používajú technológiu EMAP – a vytvárajú tak optimálne rovnovážne ovzdušie. Bez použitia konzervačných prostriedkov môžete predĺžiť trvanlivosť vašich produktov a zlepšiť ich bezpečnosť.

Spoznajte výhody EMAP balenia

Čerstvé ovocie a zelenina sa najlepšie udržiavajú v okolitej atmosfére. EMAP balenie je tou správnou voľbou. Na zabezpečenie rovnovážnej atmosféry v balení ponúka technológia FreshSAFE najspoľahlivejšie riešenie. Tento systém je integrovaný spolu s perforáciou do baliacej linky hlbokoťažných baliacich strojov. Fólia sa počas procesu balenia perforuje. Preto môžete využívať na balenie  štandardnú fóliu. Šetrí to náklady a zvyšuje vašu flexibilitu. Okrem toho môžete na balenie použiť aj perforovanú fóliu.

Profitujete aj z iných výhod:

• Predĺžená trvanlivosť zabalených produktov bez použitia konzervačných prostriedkov

• Zníženie plytvania potravinami

• Zlepšená ochrana pri zaobchádzaní a stohovaní obalov pre efektívnejšiu prepravu a zníženie uhlíkovej stopy

• Atraktívna prezentácia na pultoch predajní