Mottem veletrhu IFFA 2025 je „Rethinking Meat and Proteins“ a představí budoucnost zpracování masa a bílkovin. Inovace, jako jsou alternativní bílkoviny, automatizace, umělá inteligence a udržitelné technologie, budou letos v centru pozornosti. Návštěvníci se mohou seznámit s nejnovějšími trendy, od špičkových technologických řešení pro výrobu až po převratné koncepty pro větší udržitelnost. Čtyři hlavní témata - efektivita, využití dat, udržitelnost a rozmanitost produktů - nabízejí inspiraci a řešení pro potravinářskou výrobu budoucnosti. 

Datum: 03.05.2025 - 08.05.2025

Stánek:

MULTIVAC: Hall 12.1, A41
TVI: Hall 12.1, B35

Adresa místa konání: 

Messe Frankfurt 
Ludwig-Erhard-Anlage 1
60327 Frankfurt am Main