Nowe standardy w pakowaniu mięsa mielonego

10.04.2025

Flowpack W 510 ma zintegrowane systemy do mieszania gazów, analizy gazów, etykietowania i drukowania, a dzięki wydajności do 120 opakowań na minutę zapewnia wysoką wydajność bez uszczerbku dla jakości opakowań. Maszyna pakująca nadaje się do zrównoważonych koncepcji opakowaniowych, które minimalizują zużycie materiałów i są w pełni poddawane recyklingowi, takich jak opakowania wykonane z folii mono-PP.

Oprócz maszyny W 510, linia do mięsa mielonego prezentowana na targach obejmuje napełniarkę próżniową, maszynę do mielenia mięsa, porcjownik mięsa mielonego, wagę kontrolną i system załadunku. W pełni zintegrowane rozwiązanie do etykietowania i drukowania umożliwia płynne i niezawodne etykietowanie opakowań w formie worków "pillow", ponieważ wszystkie ustawienia i zmiany pozycji są dokonywane za pośrednictwem jednego terminala sterującego.

Ponadto linię można połączyć z Line Control, co umożliwia nieskomplikowaną obsługę całej linii z jednego terminala sterującego. Wszystkimi modułami linii można sterować za pomocą HMI. Uruchamianie i zatrzymywanie linii, praca bez obciążenia i zmiany produktów są uproszczone i ujednolicone. Zwiększa to wydajność i łatwość obsługi w codziennych operacjach, minimalizuje błędy operacyjne i skraca ścieżki operacyjne. 

Wszystkie maszyny typu flowpack firmy MULTIVAC podlegają MULTIVAC Hygienic Design. Oznacza to, że wszystkie komponenty mają co najmniej klasę ochrony IP65 i dlatego nadają się do procesów czyszczenia poprzez mycie. Ponadto przenośniki transportowe dla rozwiązania liniowego są samonośne, a wzdłużny system uszczelniający W 510 można przechylać, co sprawia, że konserwacja i czyszczenie bez użycia narzędzi, są proste i oszczędzają czas.