Damit die Portionen stimmen

Beste Portionsqualität bei maximaler Flexibilität und Produktivität? Exakt!

Ganz gleich, ob Fleisch mit oder ohne Knochen, Käse, Gemüse oder alternative Proteinprodukte – TVI Portionierlösungen bieten eine Präzision, die sich bezahlt macht.



TVI – Technologieführer im Portionieren

Ob in Würfeln, Streifen oder Scheiben, von dick bis dünn – TVI Portioniermaschinen setzen immer wieder neue Maßstäbe in Bezug auf Qualität, Leistungsfähigkeit und Flexibilität.

Unsere zuverlässigen Systeme sind perfekt auf das jeweilige Schneidgut auslegbar. Dreidimensionales Formen gewährleistet beste Schneid- und Portionsergebnisse.

Die einzigartige Technik unserer Portionierer ist resteoptimiert und bis auf das allerletzte Gramm präzise – selbst bei höchster Schneidgeschwindigkeit.

Das Ergebnis: Ihre maximale Ausbeute in bester Qualität!

GMS 400

  • beste Qualität durch gleichmäßige Formgebung

  • flexible 3D-Formung des Produktes

  • optimale Größenanpassung an variierende Produkte

  • seitliche Beladung in ergonomischer Höhe

  • Portionierung gewichtsgenau und resteoptimiert

  • einfachste Bedienung durch intuitive Menüführung

  • schnellste Produktwechsel ohne Werkzeug

GMS 520

  • beste Portionierqualität

  • höchste Flexibilität: knochenlos, knochig, Würfel, Streifen

  • maximale Ausbeute durch ideale Formung

  • extreme Genauigkeit

  • Einzelscheibenablage oder Fächerung für geringsten Personaleinsatz im Folgeprozess

GMS 1600

  • beste Qualität durch gleichmäßige Formgebung
  • flexible 3D-Formung des Produktes

  • optimale Größenanpassung an variierende Produkte

  • seitliche Beladung in ergonomischer Höhe

  • Portionierung gewichtsgenau und resteoptimiert

  • einfachste Bedienung durch intuitive Menüführung

  • schnellste Produktwechsel ohne Werkzeug



MULTIVAC Linienlösungen

Vorsprung auf ganzer Linie

MULTIVAC verfügt über langjährige Erfahrung in der Entwicklung von automatisierten und integrierten Verpackungslösungen.

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Maximale Verfügbarkeit für Ihre Wirtschaftlichkeit

TVI Portioniersysteme sind multifunktional und individuell konfigurierbar sowie durch die Fächer- und Einzelscheibenablage jederzeit auch automatisierungsfähig.

Unsere Maschinen- und Linienlösungen sind einfach zu beladen und zu reinigen. Hohe Durchsatzgeschwindigkeiten bei minimalen Ausfallzeiten erhöhen Ihre Wirtschaftlichkeit.

Schnelle Produkt- und Formatwechsel ermöglichen Ihnen minimale Umrüstzeiten für ein Optimum an Produktivität.

Sie benötigen eine zuverlässige Portionsqualität und Top-Perfomance bei maximaler Wirtschaftlichkeit? Wir beraten Sie gerne.



Ihre Vorteile mit MULTIVAC

TVI Portionierer – Multitalente mit maximaler Flexibilität

Seit Jahrzehnt überzeugen wir unsere Kunden mit unserer erstklassigen Portionierung von Fleisch. Unsere Passion für Präzision endet hier jedoch nicht! Mit der Liebe zum Detail, bieten wir Ihnen ein breites Portfolio an Portionierungslösung für Ihre Lebensmittelprodukte in den Bereichen:

  • Fleisch mit und ohne Knochen

  • Schinken- und Wurstwaren

  • alternative Proteinprodukte

  • Halloumi

  • Maiskolben

  • Gemüse

  • Muscheln

  • Leberkäse

  • und für viele weiteren Produkte

Unabhängig vom individuellen Produkt profitieren Sie vom restefreien Portionieren, von höchster Schneidgeschwindigkeit und maximalem Output bei bester Qualität.

Und Ihr Endkonsument? Schätzt gleiche und präzise Portionen, zum Beispiel wegen einheitlicher Garzeiten und einem durchgängigem Geschmackserlebnis von Portion zu Portion. Für Ihr Unternehmen steigt die Kalkulationssicherheit aufgrund Ihres zuverlässigen Prozesses. 


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Die vollautomatisierten MULTIVAC Portionsschneider sind präzise und auf Hygiene ausgelegt. Maximale Ausbeute und minimales Give-Away.
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