As soluções inovadoras de porcionamento da TVI moldam e cortam num único processo. Sua tecnologia exclusiva é otimizada para resíduos e é precisa até o último grama - o resultado é o rendimento máximo. As suas soluções TVI repartem tudo do jeito que você quer. Com ou sem espinhas, em rodelas, cubos ou tiras. Do grosso ao fino, do carpaccio ao bife nobre - sempre elegante e ao mesmo tempo econômico.

Qualquer tipo de porcionamento

A marca TVI está sob o guarda-chuva do Grupo MULTIVAC e é o principal fabricante de máquinas de porcionamento de carne e linhas completas de porcionamento. Nossa ampla gama de produtos inclui soluções eficientes e baseadas nas necessidades de controle correto de temperatura e congelamento, prensagem, porcionamento, automação e na produção de espetinhos de carne/vegetais para churrasco. Os sistemas de alta tecnologia da TVI vão desde o controle da temperatura inicial da carne até quase todo tipo de porcionamento, inserção manual ou automática em bandejas com posterior controle de peso, até a transferência da porção acabada para a máquina de embalagem.

Nossos produtos e soluções foram comprovados muitas vezes na prática e sempre permanecem inovadores. Além disso, os clientes da TVI se beneficiam da rede global de vendas e serviços da MULTIVAC, bem como da sua vasta experiência em automação e linhas de embalagem.

Um churrasco com espetinhos suculentos? Os clássicos da grelha são uma obrigação para muitos fãs de carne. No entanto, produzi-los à mão é caro e demorado. Por que não deixar este processo para nossas máquinas automatizadas especiais para que você se beneficie de maior eficiência, produtividade e qualidade  consistente? As máquinas especiais exclusivas da TVI são tão fáceis de operar como as nossas máquinas de porcionamento clássicas. Proporcionam espaço para a criatividade individual e podem ser integrados perfeitamente em qualquer sistema de linha TVI.