TVI-portioneringsanvendelser – attraktive og samtidigt økonomiske
De innovative portionsløsninger fra TVI formes og skæres i en proces. Deres unikke teknologi er optimeret til trim og præcision ned til sidste gram – resultatet er maksimalt udbytte. Dine TVI-løsninger portionerer alt præcist. Med eller uden ben, i skiver, tern eller strimler. Fra tykt til tyndt, fra carpaccio til prime bøf - de er altid attraktive og økonomiske på samme tid.
Enhver form for portionering
TVI står under MULTIVAC-koncernens paraply og er den førende producent af kødportioneringsmaskiner og komplette portioneringslinjer. Vores omfattende portefølje består af effektive og behovsorienterede løsninger til temperering, frysning, presning, portionering og automatisering samt til opvikling af grillspyd og fremstilling af kebab-spyd. De højteknologiske TVI-systemer rækker fra tempereringen af det første produkt over næsten alle portioneringstyper samt fra manuel eller automatisk ilægning i trays med efterfølgende vægtkontrol til overførsel af de færdige portioner til pakkemaskinen.
Vores produkter og løsninger er ofte vist i praksis, men forbliver altid innovative. Derudover opnår TVI's kunder fordele af det globale salgs- og servicenetværk fra MULTIVAC på grund af omfattende automatiserings- og pakkelinier.
Tern eller skiver - TVI-løsninger er meget alsidige
GRILL uden sprøde kebab-pinde eller saftige spyd? De populære grillklassikere er et must for mange kødelskere. Men det er dyrt og tidskrævende at fremstille dem manuelt. Hvorfor ikke overlade opskæringen til vores specialautomatiserede maskiner, så du opnår højere effektivitet, produktivitet og ensartet, konstant kvalitet? De unikke specialmaskiner fra TVI er lige så enkle at betjene som vores klassiske portioneringsmaskiner. De giver plads til individuel kreativitet og kan integreres problemfrit i alle TVI-linjesystemer.
