Sveba Dahlen / Glimek

Sveba Dahlen er et internationalt firma med hovedkontor og produktion i Fristad, Sverige. Siden 1948 har vi leveret udstyr til bagerier og madservice til virksomheder fra caféer, bagerier og pizzeriaer til kommercielle køkkener, skibe, dagligvarebutikker og automatiserede industribagerier verden over. Vores mærker, Sveba Dahlen og Glimek, er velkendte i branchen og repræsenterer premium kvalitet.

Vi tilbyder komplette løsninger, herunder bageriovne, pizzaovne, dejhåndteringsudstyr og hævemaskiner – sammen med installation, træning, service og vedligeholdelse. Med et stærkt fokus på brugervenlighed, energieffektivitet og høj kvalitet hjælper vi vores kunder med at opbygge pålidelige, effektive og profitable operationer.

Sveba Dahlen er repræsenteret i mere end 100 lande gennem datterselskaber og distributører og er en del af Middleby Corporation Group, et Nasdaq-noteret selskab.

Sveba Dahlen

Rackovne

Kombinationsovne :
Alsidige ovne, der kombinerer varmluft, damp og bagemetoder for at levere ensartede resultater på tværs af et bredt udvalg af brød- og wienerbrødprodukter.
Roterende ristovne:
Designet til ensartet varmefordeling sikrer roterende ristovne jævn bagekvalitet og høj fleksibilitet til daglig bageriproduktion.
Roterende industrielle rackovne:
Tunge rackovne er designet til højkapacitets, kontinuerlig drift, og tilbyder pålidelig ydeevne og energieffektivitet i industrielle bagerier.

Dæksovne

Kombinationsovne :
Fleksible dækovnsløsninger, der kombinerer traditionelle bageegenskaber med moderne kontrolsystemer for ensartede resultater på tværs af flere produkter.
Dæksovn :
Klassisk stenbagning leverer fremragende varmebevarelse og skorpekvalitet, ideelt til håndværksbrød og førsteklasses bagværk.
Pizzaovn :
Højtemperaturovne til terrasseovne, der er designet specielt til pizza, sikrer hurtige bagetider, sprøde bunde og autentiske resultater

Tunnelovne

Elektrisk tunnelovn:
Fuldelektriske tunnelovne giver præcis temperaturkontrol, ensartede bageresultater og høj effektivitet til kontinuerlig industriel produktion.
Fossilfri elektrisk opvarmet tunnelovn:
Bæredygtig bageløsning designet til fossilfri drift, der kombinerer elektrisk opvarmningsteknologi med stabil, højkvalitets bageydelse.
Indirekte gasopvarmet tunnelovn:
Indirekte gasopvarmning sikrer ensartet varmeoverførsel og fremragende produktkvalitet, samtidig med at den tilbyder en robust og økonomisk løsning til bagerier med stor kapacitet .

Glimek

Sugdejsdelere

Blide, præcisionsopdeling :
Suge-fodret teknologi sikrer fremragende vægtnøjagtighed for en bred vifte af dejtyper, samtidig med at dejkvaliteten bevares.
Skalerbar ydeevne:
Fås i flere modeller og lomme-konfigurationer, velegnet fra håndværksbagerier til storindustriel produktion.
Pålidelig industriel design:
Robuste, automatiske maskiner bygget til kontinuerlig drift og stabil produktion i krævende bagerimiljøer.

Makeup-dejlinjer

Ensartet håndtering af dejen:
Komplette makeup-linjer sikrer ensartet form, vægtnøjagtighed og skånsom behandling for pålidelig produktkvalitet.
Fleksible linjekoncepter:
Modulære konfigurationer tilpasser sig let forskellige dejtyper, produktformer og produktionskapaciteter.
Bygget til industrielle bagerier:
Robuste, automatiserede løsninger designet til kontinuerlig drift, høj output og stabil langsigtet ydeevne.

Skræddersyede løsninger

Skræddersyede bageriløsninger:
Skræddersyede systemer er designet omkring dine produkter, processer og fabrikslayout for at opnå de bedst mulige resultater.
Integrerede linjekoncepter:
Komplette løsninger kombinerer dejhåndtering, formning, bagning og automatisering i én sømløs, effektiv produktionsproces.
Udviklet til ydeevne:
Robuste, skalerbare designs udviklet i tæt samarbejde med kunderne sikrer pålidelighed, effektivitet og langsigtet værdi.

Hold dig opdateret med de seneste nyheder fra Sveba Dahlen

Vær den første til at få nyheder, succeshistorier og begivenheder fra Sveba Dahlen at vide. Hold dig opdateret og gå aldrig glip af en opdatering!

Læs mere