Інноваційні рішення TVI для порціонування формують і нарізають в одному процесі. Їх унікальна технологія оптимізована для обрізки та точності до останнього грама - результатом є максимальний вихід. Ваші рішення TVI порціонують все саме так, як ви хочете. З кістками або без, скибочками, смужками або кубиками. Від товстого до тонкого, від карпаччо до першокласного стейка - вони завжди привабливі і водночас економічно вигідні.

Будь-який тип порціонування

TVI входить до складу групи компаній MULTIVAC і є провідним виробником машин для порціонування м'яса та комплексних ліній порціонування. Наш широкий асортимент продукції включає в себе ефективні та орієнтовані на потреби рішення для темперування, заморожування, пресування, порціонування та автоматизації, а також для намотування паличок для гриля та виготовлення шампурів для шашлику. Високотехнологічні системи TVI охоплюють весь цикл від темперування вихідного продукту до практично всіх видів порціонування, від ручного або автоматичного завантаження в лотки з подальшою перевіркою ваги аж до передачі готових порцій на пакувальну машину.

Наші продукти та рішення неодноразово перевірені на практиці, але вони завжди залишаються інноваційними. Крім того, клієнти TVI отримують вигоду від глобальної мережі продажів і сервісного обслуговування MULTIVAC, а також від її всебічного досвіду в галузі автоматизації та пакувальних ліній.

Барбекю без хрустких шашличних паличок або соковитих шампурів? Популярна класика гриля є обов'язковою для багатьох шанувальників м'яса. Однак їх виготовлення вручну є дорогим і трудомістким процесом. Чому б не довірити намотування нашим спеціальним автоматизованим машинам, щоб отримати вигоду від більшої ефективності, продуктивності та незмінної якості? Унікальні спеціальні машини TVI так само прості в експлуатації, як і наші класичні порційні машини. Вони надають простір для індивідуальної творчості і можуть бути легко інтегровані в будь-яку систему ліній TVI.