¿Qué surge a partir de la escucha de FRITSCH a sus clientes en empresas grandes, medianas e industriales de la industria panadera?

Esto es exactamente lo que quería su jefe de producción y turnos: los SPIs (Smart Production Insights) de FRITSCH, que constituyen la vista general más importante de los datos de rendimiento de sus líneas de envasado. El primer paso hacia la digitalización de los deliciosos productos de panadería y pastelería.

"Esto nos permite analizar y comparar el rendimiento de los turnos entre sí. Eso nos demuestra a dónde podemos ir en la medida de mejorar", Rüdiger Stollmeier, Inter Europol.

Junto con FRITSCH, nuestro objetivo es siempre alcanzar soluciones innovadoras basadas en la tecnología más puntera. Conocemos los deseos de nuestras panaderías. El intercambio constante de información no solo crea confianza, sino que también ofrece una visión profunda de los retos que debe enfrentar en el procesamiento de masas y el arte de hornear.

El Smart Production Insights de FRITSCH permite hacer un uso óptimo de las posibilidades que ofrece la digitalización al obtener una vista general rápida y precisa de los datos de rendimiento más importantes de la línea. Le ofrecemos lo siguiente:

• Asesoría: juntos analizamos su proceso, detectamos el potencial no utilizamos y aumentamos su eficiencia.
• Transparencia – Tú analizas el rendimiento de los turnos y los comparas para que se logren optimizaciones.
• Rentabilidad: la digitalización le permite tener una visión clara de todo el proceso de producción y envasado. Igual de económico. 
• Futuro: las tecnologías orientadas al futuro harán que sus procesos de repostería y envasado estén aptos para el futuro.