L’écoute des clients issus de l’industrie boulangère, pour grandes et moyennes entreprises

C’est exactement ce que leur chef d’équipe et de la production voulaient : les SPIS fritsch (Smart Production Insights) qui permettaient d’obtenir un aperçu rapide et plus précis des données de performance les plus importantes de leurs lignes. Première étape vers la fabrication numérique de produits de boulangerie délicieux.

« Nous pouvons ainsi analyser et comparer la performance des équipes de travail. Cela nous montre où nous pouvons aller quand des améliorations doivent être apportées », Rüdiger Stollmeier d’Inter Europol.

Avec FRITSCH, nous aspirons à des solutions innovantes basées sur les toutes dernières technologies. Nous connaissons les souhaits de nos boulangers. Les échanges constants d’informations créent non seulement de la confiance mais vous permettent également de mieux comprendre les défis à relever dans le traitement de la pâte et la pâtisserie.

Le Smart Production Insights FRITSCH vous permet de tirer au maximum profit des possibilités de la numérisation : vous obtenez une vue d’ensemble rapide et précise des données de performances les plus importantes de votre ligne de conditionnement. Nous vous proposons :

• Conseils - ensemble nous analysons vos processus, nous découvrons des potentiels non exploités et augmentons votre efficacité.
• Transparence – Vous analysez la performance des équipes et vous les comparez afin de garantir des optimisations.
• Rentabilité - La numérisation permet de visualiser de manière claire l’ensemble du processus de production et de conditionnement. Juste comme le coût. 
• Du futur : grâce aux technologies innovantes, vos processus de cuisson et de conditionnement sont pérennes.