Sie sehen derzeit Inhalte für:

Sweden / SV

Standort ändern

Aktueller Standort

Bagerivaror - lika färska som från bageriet

Det uppstår något speciellt när de som behärskar sitt hantverk ägnar sig åt passion och hjärtat. Detta skiljer sig inte från tillverkning av bageriutrustning i bageribranschen: de som arbetar med enorm entusiasm uppnår de bästa resultaten och produkterna. FRITSCH delar en passion för deg och bagerivaror.

Från degkavlingsmaskiner till industriella produktionslinjer: FRITSCH-bageriutrustningar behärskar hela processen, från degbandstillverkning till bearbetning.



Spetsteknik för förstklassiga bagerivaror

Vår styrka är lika stor som vår partner FRITSCH när det gäller att konfigurera skräddarsydda lösningar för våra kunder. Vi går målinriktat in på dina krav och utrustar dig med lämpliga maskiner och utrustningar beroende på företagets storlek. Våra lösningar omfattar allt från degbandsmaskiner för handgjorda bagare till flexibla högkapacitetslinjer för bakverk och brödspecialiteter med maximal kapacitet.

Bagerier och industriföretag har glädje av våra hållbara maskiner samt produktions- och förpackningslinjer. Högsta kapacitet och maximal processäkerhet är lika övertygande argument som låga stilleståndstider. 

Vad delar vi gärna med dig? Det är passionen för bakindustrin. Dessutom krävs det att maskinerna passar ihop med degen, inte tvärtom. Deras samlade erfarenhet och kompetens gör ATT FRITSCH och MULTIVAC samverkar till utmärkta resultat som inte bara är goda för konsumenten. Hållbarhet fokuserar på allt detta.


Bageriteknik för hand- och halvautomatisk produktion

Från degkavlingsmaskin till kompakta bagerier drar man till och med små bagerier nytta av automatiseringen och det enkla arbetet med våra maskiner. Den platsbesparande ytan gör att de kan ta plats även i små företag och erbjuder en hög flexibilitet vid tillverkningen av olika sorters produkter.

ROLLFIX Basic

Manuell degbandsmaskin med fotreglage

ROLLFIX plus

Datorstyrd degbandsmaskin

ROLLFIX, förprim.

En effektiv degkakmaskin för tunn deg, till och med

VARIOCUT 700

  • VARIOCUT S 700 och VARIOCUT M 700
  • Slicer för all deg
  • För högsta flexibilitet

 

VARIOFLEX M 700

  • Det kompakta bakverkslinjen
  • För ett brett sortiment av bakverk

VARIOFLEX L 700

  • Effektiv konditorivaror
  • För högsta krav på kvalitet, kapacitet och flexibilitet

MULTIFLEX M 700

  • Croissant-maskinen för valsade produkter
  • Högsta kvalitet vid litet platsbehov

MULTIFLEX L 700

  • Bagerimaskinen för största mångfald
  • Vid en stans-turn-process som är skonsam mot deg

System för helautomatisk produktion

Det är framför allt tre saker som är avgörande för tillverkningen av bagerivaror: högt produktflöde, konstant hög kvalitet och hög tillgänglighet. Därför ligger dessa kriterier i förgrunden när det gäller att tillverka och utveckla våra linjer för bageriindustrin.

IMPRESSA bread

  • Brödlinjen för industriell brödtillverkning
  • Högsta flexibilitet för ett brett produktspektrum

IMPRESSA pizza

  • Den industriella plattbröds- och pizzalinjen
  • Skonsam degbearbetning för maximal formnoggrannhet

IMPRESSA croissant

  • Högkapacitetsledning för alla vikta bagerivaror
  • Stansning och vändning i ett steg för stor vikt. Form och skiktnoggrannhet

Andra IMPRESSA linjer

Upptäck alla industriella FRITSCH-linjer här.

Know-how i första hand

FRITSCH Bageriets värld

Med bageriets 4 600 m² stora värld har FRITSCH skapat en perfekt plats där kunderna kan testa och utveckla maskiner samt nya recept och skapelser i ett komplett bageri.


 FOS: Operativsystem FRITSCH

Med FRITSCH:s intuitiva och effektrelevanta styrning kan du styra våra anläggningar på ett enkelt och intuitivt sätt. Maskinen styrs via en stor pekskärm. Detta gör att FOS kan erbjuda en tydlig och strukturerad översikt över de enskilda komponenterna i linjen.



#Innovation dina förmåner med MULTIVAC

Digitaliseringen hos Inter Europol: FRITSCH Smart Production Insights banbrytande lösningar för att möta dina utmaningar

Vad blir följden av att FRITSCH lyssnar på kunder i större, medelstora och industriella företag i bageribranschen?

Detta var precis vad produktions- och skiftledare ville ha: FRITSCH SPIs (Smart Production Insights), som var den snabbaste och mest exakta översikten över den viktigaste prestandadatan i sina linjer. Första steget mot en digitaliserad tillverkning av läckra bagerivaror.

" Detta gör att vi kan analysera och jämföra arbetsskiftens prestanda med varandra. Det visar oss vart vi kan ta vägen när förbättringar görs", Rüdiger Stollmeier, Inter Europol.

Tillsammans med FRITSCH strävar vi alltid efter innovativa lösningar baserade på den senaste tekniken. Vi känner till våra bagares önskemål. Det ständiga informationsutbytet skapar inte bara förtroende utan ger också en djup insikt i degbearbetnings- och bakkonstens utmaningar.

MED FRITSCH Smart Production Insights kan du dra nytta av digitaliseringen på bästa möjliga sätt: du får en snabb och exakt översikt över den viktigaste prestandadatan för din linje. Vi erbjuder följande:

  • Rådgivning - tillsammans analyserar vi din process, upptäcker oanvänd potential och ökar din effektivitet.
  • Transparens – Du analyserar kapaciteten i skift och jämför dem så att optimeringar uppnås.
  • Ekonomisk drift – digitaliseringen ger dig överblick över hela produktions- och förpackningsprocessen. Precis som kostnaden. 
  • Framtiden - framåtblickande teknik gör dina baknings- och förpackningsprocesser framtidssäkra.

Degbearbetning för bagerier oavsett storlek

SOM partner till MULTIVAC erbjuder FRITSCH flexibla degbearbetningslösningar för ett stort antal olika bageriprodukter. För alla företag av alla storlekar.

  

Framgångshistorier



KONTAKTA

Du behöver bara kontakta oss!

Vi väntar med att ta fram en lösning som fungerar bäst för dig. Kontakta oss för att tillsammans ta fram den bästa lösningen för bearbetning eller förpackning. Välkommen att höra av dig!

PRESS

Nyheter. Fakta. Bakgrund.

Intressant utveckling inom process- och förpackningsvärlden? Utveckling, trender och utmaningar – vi har samlat allt här! Håll dig informerad!

HÄNDELSER

Viktiga datum - nationella och internationella

Planerar du ett besök på kommande branschmässor? Här får du veta när och var de äger rum.

VÅRT LÖFTE

MULTIVAC PEAQ-löftet

Låt oss nå toppen tillsammans! Maximera din produktivitet och minimera din produkts livscykelkostnader - med vårt PEAQ-Löfte. PEAQ står för produktivitet, effektivitet, tillgänglighet och kvalitet. Ta reda på mer!