אתה צופה כעת בתוכן עבור:

Israel / HE

שנה מיקום

מיקום נוכחי

מוצרי מאפה - טריים בדיוק כמו מהמאפייה

משהו מיוחד מתעורר כאשר מייסטרים של מלאכתם מעורבים בתשוקה ובלבם. זה לא שונה מבניית ציוד מאפייה בתעשיית המאפייה: מי שעובד בהתלהבות עצומה להשיג את התוצאות והמוצרים הטובים ביותר. FRITSCH חולק תשוקה לבצק ומוצרי מאפה.

ממכונות רידוד ועד קווי ייצור בקנה מידה תעשייתי: ציוד מאפיית FRITSCH יכול לשלוט בכל התהליך מייצור יריעות בצק ועד לעיבודן.



טכנולוגיה חדשנית למוצרי מאפה מהשורה הראשונה

העוצמה שלנו גדולה בדיוק כמו זו של שותפתנו FRITSCH בקביעת פתרונות מותאמים אישית עבור לקוחותינו. אנו ניגשים לדרישות שלך בצורה ממוקדת ומציידים אותך במכונות וציוד מתאימים בהתאם לגודל החברה. הפתרונות שלנו נעים בין מכונות רידוד בצק לאופים בעבודת יד ועד לקווים גמישים במיוחד בעלי תפוקה גבוהה עבור מאפים והתמחויות לחם, והכל בתפוקה מרבית.

מאפיות ועסקים בקנה מידה תעשייתי נהנים מהמכונות  שלנו ומקווי הייצור והאריזה שלנו. התפוקה הגבוהה ביותר ואמינות התהליך המרבית הם טיעונים משכנעים לא פחות מהרמה הנמוכה של זמן השבתה. 

מה אנחנו שמחים לשתף אתכם? זו התשוקה לתעשיית האפייה. זה גם דורש שהמכונות יתאימו לבצק, ולא להיפך. הודות לאינטראקציה של הניסיון והמומחיות שלהם, FRITSCH ו- MULTIVAC מבטיחים כי תוצאות יוצאות מן הכלל מושגות ולא רק טעם טוב לצרכן. וכל זה נמצא תחת התמקדות  בקיימות.


טכנולוגיית מאפייה לייצור בעבודת יד וייצור חצי אוטומטי

ממכונת רידוד ועד לקו מאפה קומפקטי, אפילו מאפיות קטנות נהנות מהאוטומציה של המכונות שלנו ומקלות העבודה שלהן. הודות לממדים החסכוניים במקום שלהם, הם יכולים למצוא מקום אפילו בעסקים הקטנים ביותר ולהציע רמה גבוהה של גמישות בעת ייצור מגוון רחב של מוצרים.

ROLLFIX prime

מכונת יריעות בעלת ביצועים גבוהים לבצק דק, אפילו

VARIOCUT S/M 700

מתאים לכל סוגי הבצק ומבטיח את הרמה הגבוהה ביותר של גמישות

PROGRESSA bread

המומחה לייצור עדין ומדויק במשקל של מגוון רחב של מוצרי לחם

VARIOFLEX M 700

קו מאפה קומפקטי המתאים למגוון רחב של מוצרי מאפה

VARIOFLEX L 700

קו מאפה בעל ביצועים גבוהים העונה על הדרישות הגבוהות ביותר באיכות, תפוקה וגמישות

MULTIFLEX M 700

מכונת קרואסון לייצור מגוון מוצרים מגולגלים, באיכות הגבוהה ביותר ובדרישת שטח מינימלית

MULTIFLEX L 700

מכונת מאפייה לגיוון ברמה הגבוהה ביותר, עם תהליך פאנצ'ינג וסיבוב עדין של הבצק

מערכות לייצור אוטומטי לחלוטין

כאשר מוצרי מאפה מיוצרים בקנה מידה תעשייתי, ישנם שלושה דברים בראש ובראשונה שהם קריטיים: תפוקה גבוהה, איכות מוצר גבוהה באופן עקבי וזמינות ציוד גבוהה. מסיבה זו, קריטריונים אלה נמצאים בחזית הייצור ופיתוח הקווים שלנו לתעשיית המאפיות.

IMPRESSA bread

קו לחם לייצור לחם בקנה מידה תעשייתי, עם רמת הגמישות הגבוהה ביותר למגוון רחב של מוצרים

IMPRESSA pizza

קו תעשייתי לייצור פיתות ופיצות עם עיבוד עדין של הבצק להשגת דיוק מרבי בצורה

IMPRESSA croissant

קו ביצועים גבוהים לכל סוגי המאפים המגולגלים, לייצור אוטומטי ובטוח בתהליך של קרואסונים במגוון צורות

MULTITWIST

המומחה הרב-תכליתי למוצרים המבוססים על חוטי בצק, לייצור בייגלים, קשרים ועוד רבים נוספים

ידע ממקור ראשון

FRITSCH העולם של מאפייה

עם אולם המאפייה המשתרע על פני 4,600 מ"ר, FRITSCH יצרה מקום אידיאלי עבור לקוחותיה לבדוק ולפתח מכונות, כמו גם מתכונים ויצירות חדשות במאפייה מאובזרת לחלוטין.


 FOS: מערכת הפעלה FRITSCH

בקרת המכונה האינטואיטיבית והביצועים של FRITSCH מאפשרת לכם לשלוט בציוד שלנו בצורה פשוטה ואינטואיטיבית. הוא מופעל באמצעות צג מגע גדול. זה מאפשר ל- FOS להציע סקירה ברורה ומובנית של הרכיבים הבודדים של הקו.



היתרונות שלכם עם MULTIVAC

דיגיטציה באינטר יורופול: FRITSCH Smart Production Insights פתרונות פורצי דרך כדי לעמוד באתגרים שלך

יחד עם FRITSCH, אנו תמיד שואפים לפתרונות חדשניים המבוססים על הטכנולוגיה העדכנית ביותר. אנחנו יודעים את רצונם של האופים שלנו. חילופי המידע הבלתי פוסקים לא רק יוצרים אמון אלא גם מספקים תובנה עמוקה לגבי האתגרים שעליכם להתגבר עליהם בעיבוד בצק ובאמנות האפייה.

FRITSCH Smart Production Insights מאפשרת לך לנצל באופן מושלם את ההזדמנויות שמציעה הדיגיטציה: אתה מקבל סקירה מהירה ומדויקת של נתוני הביצועים החשובים ביותר של הקו שלך

לחץ כאן לדוגמת ה-Best Practice "דיגיטציה ב-Inter Europol":


עיבוד בצק לכל גודל של חברה

כשותפה של MULTIVAC, פריטש מציעה פתרונות גמישים לעיבוד בצק למגוון רחב של מוצרי מאפה. לכל גודל של חברה.

  


איש קשר

כל שעליכם לעשות הוא ליצור קשר!

אנחנו לא יכולים לחכות כדי לפתח את הפתרון המתאים ביותר עבורך. צרו איתנו קשר ויחד נמצא את פתרון העיבוד או האריזה הטוב ביותר עבורכם. אנו מצפים לשמוע ממך!

ללחוץ

חדשות. עובדות. רקע.

מהן ההתפתחויות הנוכחיות המעניינות ביותר בעולם העיבוד והאריזה? התפתחויות, מגמות ואתגרים – כולם ארוזים יחד עבורך. הישאר מעודכן!

אירועים

תאריכים מרכזיים - לאומיים ובינלאומיים

האם אתה מתכנן ביקורים בירידי התעשייה הקרובים? כאן תגלו מתי והיכן כולם יתקיימו.

ההבטחה שלנו

ההבטחה של MULTIVAC PEAQ

בואו נגיע יחד לפסגה! מקסם את הפרודוקטיביות שלך ומזער את עלויות חיי הציוד שלך - עם הבטחת PEAQ שלנו. PEAQ מייצג פרודוקטיביות, יעילות, זמינות ואיכות. גלה מה יש בו בשבילך.