Te vaatate praegu sisu:

Estonia / ET

Muuda asukohta

Praegune asukoht

Pagaritooted - sama värsked nagu otse pagariärist

Kui oma ala meistrid pühenduvad millelegi kogu kire ja hingega, sünnib midagi erilist. Sama kehtib ka pagaritööstuse seadmete projekteerimisel: need, kes töötavad suure entusiasmiga, saavutavad parimad tulemused ja tooted. FRITSCH jagab teie kirge taina ja pagaritoodete vastu.

Tainarullimismasinatest kuni tööstuslike tootmisliinideni: FRITSCHi pagariseadmed valdavad kogu protsessi alates tainalehtede tootmisest kuni nende töötlemiseni.

Tipptasemel tehnoloogia esmaklassiliste pagaritoodete jaoks

Üks meie partneri FRITSCHi suurimaks tugevuseks on klientidele kohandatud lahenduste konfigureerimine. Läheneme teie vajadustele sihipäraselt ja varustame teid kõige sobivamate masinate ja seadmetega sõltuvalt teie ettevõtte suurusest. Meie lahendused ulatuvad käsitööpagaritele mõeldud tainarullimismasinatest kuni väga paindlike suure tootlikkusega kondiitritoodete ja leivavalmistuse liinideni - kõik maksimaalse tootlikkusega.

Nii käsitööpagariärid kui tööstusettevõtted saavad kasu meie vastupidavatest masinatest ning tootmis- ja pakendamisliinidest. Kõrgeim tootlikkus ja maksimaalne protsessikindlus on sama veenvad argumendid kui väike seisakute arv.

Meile on hea meel jagada teiega oma kirge pagaritööstuse vastu. Tipptase tähendab, et masinad sobituvad tainaga, mitte vastupidi. FRITSCH ja MULTIVAC tagavad oma kogemuste ja oskusteabe sünergia abil silmapaistvate tulemused. Ja seda kõike tõelist jätkusuutlikkust silmas pidades.


Pagaritehnoloogia käsitöönduslikuks ja poolautomaatseks tootmiseks

Tainarullimismasinast kuni kompaktse kondiitritoodete liinini - ka väikesed pagaritöökojad saavad kasu meie masinate automatiseerimisest ja lihtsast kasutamisest. Tänu ruumi säästvatele mõõtmetele sobivad need ideaalselt ka kõige väiksematele ettevõtetele ja pakuvad suurt paindlikkust mitmesuguste toodete valmistamisel.

ROLLFIX basic

Jalaga juhitav manuaalne tainarullimismasin

ROLLFIX plus

Arvutijuhtimisega tainarullimismasin

ROLLFIX prime

Suure jõudlusega tainarullimismasin õhukese taina jaoks

VARIOCUT 700

  • VARIOCUT S 700 ja VARIOCUT M 700
  • Lõikur mistahes tainale
  • Suurima paindlikkuse tagamiseks

 

VARIOFLEX M 700

  • Kompaktne kondiitritoodete liin
  • Paljudele erinevatele kondiitritoodetele

VARIOFLEX L 700

  • Võimas kondiitritoodete liin
  • Kvaliteedi, läbilaskevõime ja paindlikkuse kõrgeimate nõuete täitmiseks

MULTIFLEX M 700

  • Croissanti-masin rullitud toodete jaoks 
  • Kõrgeim kvaliteet väikese ruumivajadusega

MULTIFLEX L 700

  • Pagaritoodete masin mitmekesise tootmise jaoks
  • Punch-turn protsessiga, mis käitleb tainast õrnalt

Täisautomaatse tootmise süsteemid

Kui pagaritoodete tootmine toimub tööstuslikus mahus, on olulised eelkõige kolm asja: suur läbilaskevõime, ühtlaselt kõrge tootekvaliteet ja seadmete saadavalolek. Seepärast on need kriteeriumid meie pagaritööstusele mõeldud tootmisliinide valmistamisel ja arendamisel esmatähtsad.

IMPRESSA leivaliin

  • Leivatootmisliin tööstuslikuks tootmiseks
  • Suurim paindlikkus laia tootevaliku jaoks

IMPRESSA pitsaliin

  • Tööstuslik lameleiva- ja pitsaliin
  • Õrn tainatöötlus maksimaalse vormitäpsuse saavutamiseks

IMPRESSA croissantiliin

  • Suure tootlikkusega liin kõigi lehttainast pagaritoodete jaoks
  • Sõtkumine ja keeramine ühes etapis, mis tagab täpse kaalu, kuju ja kihi

Muud IMPRESSA liinid

Tutvuge FRITSCHi tööstuslike liinide valikuga.

Teadmised otseallikast

FRITSCH World of Bakery

FRITSCHi 4600 m² suurune "World of Bakery" on ideaalne koht, kus kliendid saavad täisvarustusega pagariäris katsetada ja arendada masinaid ning uusi retsepte ja loomingut.


FOS: FRITSCHi operatsioonisüsteem

FRITSCHi intuitiivne ja jõudlusega arvestav juhtimissüsteem võimaldab teil meie seadmeid lihtsalt ja intuitiivselt juhtida. Süsteemi kasutamine toimub suure puuteekraani kaudu. See võimaldab FOSil anda selge ja struktureeritud ülevaate üksikutest liinikomponentidest.



MULTIVACi innovatsioon teie kasuks

Digitaliseerimine Inter Europolis: FRITSCH Smart Production avaldab uuenduslikud lahendused, mis aitavad teil väljakutsetega toime tulla

Mis juhtub, kui FRITSCH kuulab tähelepanelikult oma kliente suuremate, keskmise suurusega ja tööstuslike pagariettevõtete sektoris?

Tulemuseks on täpselt see, mida nende tootmis- ja vahetusejuhataja otsis: FRITSCHi SPI-d (Smart Production Insights), mis annavad kõige kiirema ja täpsema ülevaate liinide olulistest tulemusnäitajatest. Esimene samm maitsvate pagaritoodete digitaliseeritud tootmise suunas.

"See võimaldab meil analüüsida ja võrrelda vahetuste jõudlust omavahel. See näitab meile, kuhu me võime jõuda, kui parandame oma jõudlust," Rüdiger Stollmeier, Inter Europol.

Püüame koos FRITSCHiga alati leida uuenduslikke lahendusi, mis põhinevad uusimal tehnoloogial. Me teame, mida meie pagarid tahavad ja vajavad. Pidev teabevahetus ei loo mitte ainult usaldust, vaid annab ka põhjaliku ülevaate väljakutsetest tainatöötlemise ja pagarikunsti valdkonnas, mis meil tuleb lahendada.

FRITSCH Smart Production Insights  võimaldab teil täiuslikult ära kasutada digitaliseerimise pakutavaid võimalusi: saate kiire ja täpse ülevaate oma tootmisliini kõige olulisematest tulemuslikkuse näitajatest. Pakume teile järgmist:

  • Konsultatsioonid: analüüsime koos teie protsessi, tuvastame kasutamata potentsiaali ja suurendame teie tõhusust.
  • Läbipaistvus: saate analüüsida vahetuste tootlikkust ja vahetusi omavahel võrrelda, et viia läbi optimeerimine.
  • Kulutõhusus: digitaliseerimine annab teile selge ülevaate kogu tootmis- ja pakendamisprotsessist. Samuti kuludest. 
  • Tulevikukindlus: tulevikku suunatud tehnoloogiad muudavad teie küpsetus- ja pakendamisprotsessid tulevikukindlaks.

Tainatöötlemise seadmed iga suurusega ettevõttele

MULTIVACi partnerina pakub FRITSCH paindlikke tainatöötlemislahendusi mitmesuguste pagaritoodete jaoks. Ja mis tahes suurusega ettevõtte jaoks.

Edulood

   


Kontakt

Teil pole vaja teha muud, kui võtta ühendust!

Me ei jõua ära oodata, et saaksime töötada välja just teie vajadustele vastava lahenduse. Võtke meiega ühendust ja üheskoos leiame teie jaoks parima töötlemis- või pakendamislahenduse. Ootame teid!

PRESS

Uudised. Faktid. Taust.

Mis on hetkel kõige huvitavamad arengud töötlemise ja pakendamise valdkonnas? Oleme koondanud siia teie jaoks teavet arengute, suundumuste ja väljakutsete kohta. Hoidke end kursis!

SÜNDMUSED

Tähtsad kuupäevad - riiklikud ja rahvusvahelised

Kas plaanite külastada eelseisvaid valdkondlikke messe? Siit saate teada, millal ja kus need toimuvad.

MEIE LUBADUS

MULTIVACi PEAQ-lubadus

Üheskoos jõuame tippu! Maksimeerige oma tootlikkust ja vähendage elutsükli kulusid - meie PEAQ-lubadusega. PEAQ tähistab tootlikkust, efektiivsust, saadavalolekut ja kvaliteeti. Uurige lähemalt, kuidas see teile kasulik on.