Katsot tällä hetkellä sisältöä:

Finland / FI
Yhteydenotto
Login

Vaihda sijaintia

Nykyinen sijainti

Leivontatuotteet - tuorena kuin suoraan leipomosta

Jotain erityistä syntyy, kun leipurit tekevät työtään intohimolla ja suurella sydämellään. Tämä ei eroa leivonta-alan leipomokoneiden rakentamisesta: innokkaina työskentelevillä on parhaat tulokset ja tuotteet. FRITSCH jakaa saman intohimon leipomokoneisiin. 

Taikinankäsittelykoneista teollisuustuotantolinjoihin: FRITSCH taikinan käsittelylaitteet hallitsevat koko prosessin taikinalevyjen valmistuksesta jalostukseen.

Huipputekniikkaa ensiluokkaisille leivontatuotteille

Vahvuutemme perusta on räätälöityjen FRITSCH ratkaisujen konfiguroiminen asiakkaidemme tarpeisiin. Lähestymme vaatimuksiasi aina asiantuntejuudella ja tarjoamme sinulle yrityksesi koosta riippuen sopivat koneet ja ratkaisut.  Ratkaisumme yltävät leipurin taikinakoneesta leipomoiden joustaviin ja tehokkaisiin leivonnasten ja leivän erikoisuuksien tarkoitettuihin tehokkaisiin linjastoihin maksimituotannolla.

Leipomot ja teolliset tuotantolaitokset hyötyvät pitkäikäisistä koneistamme sekä tuotanto- ja pakkauslinjoistamme. Suurin teho ja maksimaalinen prosessiturvallisuus ovat yhtä vakuuttavia perusteluja kuin matala seisokkiaika. 

Me jaamme kanssasi kiinnostuksen leipomoteollisuuteen. Pidämme huolen, että koneet sopivat taikinaan, eivätkä toisinpäin. FRITSCH ja MULTIVAC takaavat kokemuksensa ja asiantuntemuksensa yhteisvaikutuksella erinomaiset tuotteet, jotka maistuvat kuluttajille. Ja tämä kaikki myös kestävän kehityksen huomioonottaen. 

Leivontatekniikka käsituotannolle ja puoliautomaattiselle valmistukselle

Levykoneesta kompaktiin leivonnaislinjastojen kautta myös pienet leipomot hyötyvät koneidemme automatisoinnista ja helppoudesta. Tilaasäästävien mittojensa ansiosta ne löytävät tilaa myös pienimmissä yrityksissä ja tarjoavat muuntuvuutta erilaisten tuotteiden valmistamiseen.

ROLLFIX Basic

Taikinan manuaalinen kaulauskone jalkaohjauksella

Lue lisää

ROLLFIX plus

Tietokoneohjattu kaulauskone

Lue lisää

ROLLFIX Prime

Tehokas kaulauskone tasaiselle ohuelle taikinalle

Lue lisää

VARIOCUT 700

  • VARIOCUT S 700 ja VARIOCUT M 700
  • Viipalointikone kaikille taikinalle
  • Erinomainen joustavuus

 

Lue lisää

VARIOFLEX M 700

  • Kompakti kaulauslinja
  • Laajalle valikoimalle leivonnaistuotteita
Lue lisää

VARIOFLEX L 700

  • Tehokas kaulauslinja
  • Korkeimpien laatu-, tuotantoteho- ja joustavuusvaatimusten mukaan
Lue lisää

MULTIFLEX M 700

  • Rullatun tuotelajikkeen croissant-kone
  • Korkein laatu vähäisellä tilantarpeella
Lue lisää

MULTIFLEX L 700

  • Kaulauskone mitä erilailaisimmille tuotteille
  • Hellävarainen taikinan stanssaus-kääntömenetelmä
Lue lisää

Täysautomaattisen tuotannon järjestelmät

Teollisessa leivontatuotteissa on ennen kaikkea kolme tärkeää asiaa: suuri tuotantoteho, muuttumattoman korkea tuotelaatu sekä korkea käytettävyys laitteistoille. Sen vuoksi nämä kriteerit ovat etulinjassa leivontateollisuutta koskevien linjastojemme valmistuksessa ja kehittämisessä.

IMPRESSA bread

  • Leipälinja teolliseen leiväntuotantoon
  • Joustava mitä erilaisimmille tuotteille
Lue lisää

IMPRESSA pizza

  • Teollinen flatbread, eli mm rieska-ja pizzalinja
  • Taikinan hellävarainen käsittely maksimimuototarkkuudella
Lue lisää

IMPRESSA croissant

  • Kaikkien käärityn leivontatuotteen tehokas linjasto
  • Stanssaaminen ja kääntäminen painaville tuotteille. Muoto- ja kerrostarkkuus
Lue lisää

Muut IMPRESSA linjat

Katso täältä leipomoteollisuuden FRITSCH linjastojen koko valikoima.

Lue lisää

Tietotaitoa omin silmin

FRITSCH World of Bakery - testileipomo

World of Bakery testileipomon 4 600 m²:n ansiosta FRITSCH on luonut asiakkailleen ihanteellisen paikan testata ja kehittää leipomokoneita sekä uusia reseptejä ja tuotteita.

Lue lisää Tutustu tarkemmin

FRITSCH Operating System (FOS)

FRITSCH toiminnanohjausjärjestelmän (FOS) avulla voit ohjata laitteitamme helposti ja intuitiivisesti. Sitä käytetään suuren kosketusnäytön kautta. Sen avulla käyttöliittymä tarjoaa selkeän ja jäsennellun yleiskuvan linjaston yksittäisistä komponenteista.

FRITSCH PROGRESSA Bread

Kompakti leipälinja

PROGRESSA Bread-linja soveltuu kätevästi keskisuurille yrityksille ja leipomoteollisuuteenkompaktin mittojensa ansiosta. Lisäksi PROGRESSA Bread poistaa taikinajäänteet pienistäkin paikoista.  

PROGRESSA Bread Info

MULTIFLEX L 700

Täydellinen joustavuus

Tilaa säästävä yleismalli leivonnaisille, käärityille tuotteille ja erikoisleiville yhdistettynä  tuotantolinjaan. Punch-and-Turn-prosessin edut sekä älykäs stanssaus- ja leikkaustekniikka erimuotoisille tuotteille. 

MULTIFLEX L Info

MULTITWIST

Parasta tarkkuutta ja prosessivarmuutta kierretuotteille

Tämä monitaitoinen taikinanauhapohjainen tuote soveltuu rinkelien,  pretzelien automatisoituun valmistamiseen, rengasmuotoisiin tuotteisiin, punoksiin, solmuihin ja paljon muuhun. Linjasto vakuuttaa luotettavalla prosessivarmuudellaan, jopa korkeissa tuntitehoissa. 

MULTITWIST Info

#Innovation MULTIVAC asiakkaan edut

Digitalisation at Inter Europol: FRITSCH Smart Production Insights Groundbreaking -ratkaisut vaatimuksiisi

Mitä hyvää syntyy  kun FRITSCH kuuntelee asiakkaitaan leipomoteollisuuden suuremmissa, keskisuurissa ja teollisissa yrityksissä?

Juuri tätä heidän tuotantonsa ja vuoropäällikkönsä halusivat: SMART Production Insights (FRITSCH SPIs), joka oli linjastojensa tärkeimpien tehotietojen nopein ja täsmällisin yleiskatsaus. Ensimmäinen askel digitalisoituun leivontatuotteiden tuotantoon.

"Nyt pystymme analysoimaan ja vertaamaan vuorojen tehokkuutta toisiimme. Se osoittaa meille, mitä saamme aikaan, kun parannuksia tehdään", Rüdiger Stollmeier, Inter Europol.

Yhdessä FRITSCHin kanssa pyrimme aina innovatiivisiin ratkaisuihin, jotka perustuvat uusimpaan tekniikkaan. Tiedämme leipurimme toivomukset. Jatkuva tiedonvaihto luo sekä luottamusta että syvällistä tietoa haasteista, jotka sinun on voitettava taikinan käsittelyssä ja leipomisessa.

SMART Production Insights tarjoaa sinulle mahdollisuuden hyödyntää täysin digitalisaation tarjoamia mahdollisuuksia: saat nopeasti ja tarkasti yleiskuvan linjasi tärkeimmistä suorituskykytiedoista. Tarjoamme sinulle seuraavaa:

  • Konsultointi - yhdessä analysoimme prosessiasi, havaitsemme käyttämättömiä mahdollisuuksia ja lisäämme tehokkuuttasi.
  • Läpinäkyvyys - analysoit vuorot ja vertaat niitä siten, että saavutetaan optimaalinen tulos.
  • Taloudellisuus - digiratkaisun avulla saat selkeän kuvan koko tuotanto- ja pakkausprosessista. Samoin kuin kustannukset. 
  • Tulevaisuus - tulevaisuuteen suuntautuva teknologia tekee paisto- ja pakkausprosesseistasi  kestävia myös huomenna. 
FRITSCH PLC Info

Opi lisää

Ensiluokkaiset leivontatuotteet hyvällä maulla – Edistyksellinen FRITSCH leivontateknologia ovat synonyymi menestyksellesi markkinoilla.
Opi lisää
  

Menestystarinoita

OTA YHTEYTTÄ

Ota meihin yhteyttä!

Emme malta odottaa, että voimme kehittää sinulle parhaiten toimivan ratkaisun. Ota meihin yhteyttä, jotta löydämme yhdessä sinulle sopivan käsittely- ja pakkausratkaisun. Kuulemme sinusta mielellämme!

Ota yhteyttä

LEHDISTÖ

Uutiset. Tiedot. Taustat.

Mitkä ovat mielenkiintoisimmat tämänhetkiset kehityskohteet käsittelyn ja pakkaamisen maailmassa? Kehitys, trendit ja haasteet – kaikki koottuna sinua varten. Pysy ajan tasalla!

Lue lisää

TAPAHTUMAT

Tärkeimmät päivämäärät - Suomessa ja maailmalla

Suunnitteletko vierailua tuleville teollisuus alan messuille? Täältä löydät tiedon missä ne kaikki tapahtuvat.

Lue lisää

LUPAUKSEMME

MULTIVAC PEAQ Performance -lupaus

Saavutetaan huippu yhdessä! Maksimoi tuottavuus ja minimoi käyttökustannukset PEAQ Performance -lupauksemme avulla. PEAQ tarkoittaa tuottavuutta, tehokkuutta, toiminnallisuutta ja laatua. Ota selvää, mitä se tarkoittaa sinulle.

Lue lisää