Katsot tällä hetkellä sisältöä:

Finland / FI

Vaihda sijaintia

Nykyinen sijainti

Hellä taikinan käsittely vaativissa olosuhteissa

Tarjoamme leipomoteollisuudelle ensiluokkaisia taikinan käsittelylinjoja. Huippulaatu saavutetaan yhdistämällä teknologia ja käsityötaito. Erinomainen suunnitteluosaaminen, sekä korkea tekninen tietotaitomme varmistavat korkealaatuiset ratkaisut asiakkaillemme. Lämpötila ja mekaaniset prosessit ovat oleellinen osa leivonnassa ja se on osa meidän taikinan käsittelykoneidemme hienouksista!



Käsityöstä täysautomaattiseen tuotantoon

Kuin käsintehty

Taikinan hellän käsittelyn ansiosta leivontatuotteesi houkuttelevat herkuttelemaan. Tällä tavoin voitat kilpailijasi erityisen houkuttelevilla tuotteilla myyntipisteessä. Koska koneemme takaavat maksimaalisen prosessivarmuuden ja loistavat paistotulokset, voit olla varma,  että paras mahdollinen laatu saavutetaan kauttaaltaan maksimiteholla myös jatkuvassa käytössä. Kaikki koneemme on suunniteltu kestämään ja korkeaan tuottavuuteen. 

Arvostamme suuresti ensiluokkaista paistolaatua. Siksi pääperiaatteemme on, että koneiden on sovittava taikinalaatuun - eikä päin vastoin!

Leipomoalan asiantuntija FRITSCH tarjoaa kaiken, mitä leivonnassa tarvitsee. Maailmanlaajuisesti olemme yhteydessä pitkäaikaisiin asiakkaisiimme ja tunnemme haasteet. FRITSCH ja MULTIVAC tarjoavat laadukkaita ratkaisuja taikinan käsittelyyn ja leipomotuotteiden pakkaamiseen.

 

Räätälöity yksilöllisesti juuri sinulle

Tarjoamme kaikenkokoisille asiakkaillemme sopivia ratkaisuja ja lisälaitteita, jotka on sovitettu juuri sinun tarpeisiisi. FRITSCH tarjoaa laajan valikoiman tuotteita: leipurin taikinakoneista leipomoiden joustaviin ja tehokkaisiin leivonnaisten ja leivän erikoisuuksien käsittelylinjoihin. 


MULTIVAC ASIAKKAAN EDUT

Innovatiiviset ratkaisut leivontatuotteillesi - tänään ja huomenna

Panostamme jatkuvasti uusimpaan tekniikkaan perustuviin tulevaisuuden ratkaisuihin. Tämän vuoksi ainutlaatuinen FRITSCH SOFTPROCESSING menetelmä täyttää jokaisen taikinan vaatimukset. Näin syntyy laadukkaita leivontatuotteita.

  • Yksilöllisyys – yhdessä analysoimme ja konsultoimme prosessisi vaiheet ja parannamme tehokkuutta.

  • Houkuttelevuus - leivontatuotteesi näyttävät aina olevan kuin käsin tehtyjä. FRITSCH SOFTPROCESSING menetelmän avulla tuotteillasi on  merkittävä etu kaupan hyllyssä.

  • Taloudellisuus - koneet takaavat maksimaalisen prosessivarmuuden ja huippuluokan suorituskyvyn ja niitä ohjataan keskitetysti näytön kautta. Kokonaiskustannukset pienenevät vähähuoltoisen ja hygieniaystävällisen muotoilun ansiosta.

  • Tekniikka - järjestelmä on suunniteltu juuri sinun raaka-aineille ja tuotteille ja ottaa huomioon taikinan lepo- ja nostatusajat. Tuloksena aina laadukas lopputuote parhaalla maulla.

  • Laatu - FRITSCH SOFTPROCESSING menetelmällä edistetään taikinan laatua. Korkea automaatioteho varmistaa koko valmistusprosessin ajan tarkan kaulauksen  ja taikinan hellän käsittelyn.


Lue lisää

MULTIVAC kumppanina FRITSCH tarjoaa taikinan käsittelyratkaisuja hyvin erilaisille leipomoille ja leivontatuotteille.

Parasta laatua ja makua

FRITSCH tarjoaa monia ratkaisuja erilaisten leivontatuotteiden valmistamiseen. Lisäksi etusijalla on tuotannon laatu ja tuotteiden maku. 

Käsintehty

Taikinan hellän käsittelyn ansiosta leivontatuotteesi houkuttelevat herkuttelemaan. Tällä tavoin voitat kilpailijasi erityisen houkuttelevilla tuotteilla myyntipisteessä. Koska koneemme takaavat maksimaalisen prosessivarmuuden ja loistavat paistotulokset, voit olla varma,  että paras mahdollinen laatu saavutetaan kauttaaltaan maksimiteholla myös jatkuvassa käytössä. Kaikki koneemme on suunniteltu kestämään ja korkeaan tuottavuuteen. 


Sämpylät

Tutustu FRITSCH laitteisiin, joilla voidaan tuottaa kaikenlaisia leipiä ja sämpylöitä parhaalla mahdollisella laadulla.

Leivonnaiset

Leivonnaisilla teet valikoimastasi maukkaan. FRITSCH leivontatekniikka auttaa sinua siinä. 

Kierteet ja croissantit

Croissantit ja kierteet - FRITSCH ratkaisulla luot ensiluokkaisia ja monikerroksisia lopputuotteita varmasti.

Rinkelit ja kierretuotteet

FRITSCH hihnakoneilla valmistetaan automaattisesti kaikki kierretyt tuotteet rinkeleistä kaksoissolmuihin.

Pizzat ja ohutleivät

Pizza, pita, rieska valmistetaan  jokaiseen mahdolliseen muotoon tai pakkausmäärään. FRITSCH ratkaisujen avulla se ei ole ongelma.

Erikoisuudet

Joustaven FRITSCH tekniikoiden avulla voit tuottaa erilaisia erikoistuotteita luotettavasti.


Tuotteiden kehittäminen ja testaaminen käytännön olosuhteissa

FRITSCH - testileipomo

4600 m²:n testileipomon ansiosta FRITSCH tarjoaa asiakkailleen ihanteellisen paikan, missä voidaan testata ja kehittää koneita, uusia reseptejä ja luomuksia. 

Lehdistö

Uutiset. Tiedot. Taustat.

Mitkä ovat mielenkiintoisimmat tämänhetkiset kehityskohteet käsittelyn ja pakkaamisen maailmassa? Kehitys, trendit ja haasteet – kaikki koottuna sinua varten. Pysy ajan tasalla!

Tapahtumat

Tärkeimmät päivämäärät - Suomessa ja maailmalla

Suunnitteletko vierailua tuleville teollisuus alan messuille? Täältä löydät tiedon missä ne kaikki tapahtuvat.

Lupauksemme

MULTIVAC PEAQ Performance -lupaus

Saavutetaan huippu yhdessä! Maksimoi tuottavuus ja minimoi käyttökustannukset PEAQ Performance -lupauksemme avulla. PEAQ tarkoittaa tuottavuutta, tehokkuutta, toiminnallisuutta ja laatua. Ota selvää, mitä se tarkoittaa sinulle.