El yapımı üretimden tam otomatik üretime hamur işleme
Mastering Variety: FRITSCH
ile mümkün olan fırın ürününüz
Fırıncılık dünyası zengin ve sürekli gelişiyor. Narin hamur işlerinden rustik ekmeklere ve mükemmel şekilli pretzel'lere kadar, modern fırınlar sayısız ürün türüne ve tutarlı kaliteye hizmet vermek zorundadır.
FRITSCH teknolojimiz, dünya çapındaki fırın ürünlerinin büyük çoğunluğunu kapsayan bir hamur levhasından üretilen neredeyse her fırın ürünü üretmek için tasarlanmıştır. Bükülme uzmanlıkları için, benzersiz MULTITWIST'imiz bu olanakları daha da genişletiyor; hamur iplikleri, pretzel, düğüm, örgü ve daha birçok karmaşık formu şekillendiriyor.
Her ürün kategorisi
için çözümler
Odağınız lamine hamur işleri, zanaatkar ekmekler, rulolar, pizza, atıştırmalıklar veya bükülmüş ürünler olsun, FRITSCH makineleri güvenilir ve yüksek kaliteli üretim için doğru temel sağlar. Her çözüm, hamurun özel taleplerine uygun şekilde tasarlanır; böylece otantik doku, optimal hacim ve mükemmel tat sağlanır.
Performans ve güvenilirlik
için tasarlanmış teknoloji
FRITSCH hatları ve makineleri, minimum kesinti süresiyle sürekli çalışmak için tasarlanmıştır ve her adımda maksimum işlem güvenilirliği sunar. El yapımı fırınlar için kompakt hamur levhalarından endüstriyel üreticiler için modüler, yüksek verimli işleme hatlarına kadar, tüm FRITSCH sistemleri dayanıklılık, hassasiyet ve tutarlı sonuçlar için tasarlanmıştır.
İhtiyaçlarınıza
göre yapılandırıldı
Her fırın benzersizdir. Bu yüzden FRITSCH, her büyüklükteki işletme için özel olarak hazırlanmış makine konfigürasyonları sunar. MULTIVAC ile birlikte, hamur işlemeden ambalajlamaya kadar eksiksiz ve yüksek kaliteli çözümler sunuyoruz.
Onlarca yıllık uzmanlık ve dünya çapındaki fırıncılarla yakın ilişkilerle FRITSCH, tüm fırın ürünleri kategorilerinde teknolojik mükemmelliği ve birinci sınıf fırıncılık kalitesini temsil eder.