Hamur işleme uygulamaları

Zorlu koşullarda hassas hamur prosesi

Unlu mamul sektörüne birinci sınıf hamur proses hattı sağlamak. Teknolojik bilgi ve ustalık birleştiğinde en yüksek kalite elde edilir. Yüksek teknik ve teknolojik bilgi birikimimiz ile birlikte mükemmel mühendislik yetkinliğimiz, müşterilerimiz için özel çözümler geliştirir. Sıcaklık ve mekanik süreçler, ister ekmek ister unlu mamul olsun, önemli bir rol oynar - hamur proses makinelerimizle fırıncılık sanatı ilgi görüyor!

El yapımı üretimden tam otomatik üretime

Sanki elle yapılmış gibi

Hassas hamur prosesi sayesinde unlu mamulleriniz iştah açıcı görünür. Bu sayede satış noktasında rakiplerinden maksimum etkileyiciliğinizle avantaj sağlarsınız. Makinelerimiz, günün her saatinde kesintisiz modda bile maksimum proses güvenilirliği, düşük duruş süreleri ve mükemmel pişirme sonuçları sağladığından, en iyi kalitenin her zaman maksimum verimlilikle elde edilmiş olduğundan emin olabilirsiniz. Tüm makinelerimiz performans ve dayanıklılık için tasarlanmıştır.

Büyük veya küçük tutkulu fırınlar olarak birinci sınıf pişirme kalitesine büyük değer veriyoruz. Bu yüzden en üst prensibimiz, makinelerin hamura uyması gerekiyor - diğer şekilde değil!

Unlu mamuller teknolojisi ve teknolojisi uzmanı FRITSCH, fırıncıların ihtiyaç duyduğu her şeyi sunar. Dünya çapında köklü müşterilerimizle iletişim halindeyiz ve zorlukları biliyoruz. FRITSCH ve MULTIVAC, hamur proses ve unlu mamulleri paketlemeniz için en yüksek kaliteli çözümü sunar.

Sizin için özel olarak yapılandırılmış

Her boyuttaki müşterilerimize ihtiyaçları tam olarak uyarlanmış uygun makineler ve donanımlar sunuyoruz. FRITSCH size çok çeşitli ürünler sunuyor: Fırınlar için hamur açma makinelerinden hamur prosesleri ve ekmek spesiyaliteleri için esnek ve yüksek verimli proses hatlarına kadar, FRITSCH ile kalite ve üretim doğru tercihiniz!

MULTIVAC ile avantajlarınız

Unlu mamulleriniz için bugün ve gelecekte yenilikçi çözümler

Geleceğe yönelik, en yeni teknolojilere dayanan çözümler için her zaman çaba gösteriyoruz. Sonuç olarak FRITSCH SOFTPROCESSING, her hamurun benzersiz gereksinimlerini karşılar. Böylece en yüksek kalitede unlu mamuller birçok avantajla imal ediliyor.

Size özgü - birlikte danışmanlık hizmetlerimizde sürecinizi analiz eder ve verimliliği arttırırız
Etkileyicilik - unlu mamulleriniz FRITSCH SOFTPROCESSING ile "el ile yapılmış" gibi görünüyor, sıcak satış noktalarında olağanüstü bir avantaj
Tasarruf - makineler, en yüksek performansta maksimum proses güvenilirliğini garanti eder ve HMI aracılığıyla merkezi olarak kontrol edilir. Düşük bakım ve hijyen dostu tasarım ile genel maliyetler en aza indirilir
Teknoloji - sistem, belirli hammaddeler ve ürünler için optimum şekilde tasarlanmıştır ve hamurun soğutulması ve dinlenme süreleri dikkate alınır. Sonuç: optimum tat ile yüksek kaliteli bir son ürün
Kalite - delme ve çevirme için yumuşak teknoloji, FRITSCH SOFTPROCESSING hamurunuzun kalitesini teşvik eder. Tüm üretim süreci boyunca yüksek otomasyon performansı kalitesi, hassas formlama ve hassas hamur prosesi sağlar

Daha fazla bilgi edinin

MULTIVAC'ın bir ortağı olan FRITSCH, çok çeşitli unlu mamuller için esnek hamur işleme çözümleri sunar. Her şirket büyüklüğü için.

Daha fazla bilgi edinin

Yüksek kalite ve tat için

FRITSCH, çok çeşitli unlu mamulleri üretmek için birçok çözüm sunar. Ayrıca en yüksek ve eşit lezzetli kalitede ürünler üretmek her zaman ön plandadır.

Elle yapılan

Hassas hamur prosesi sayesinde unlu mamulleriniz çok etkileyici görünür. Bu sayede satış noktasında rakiplerinden öne çıkar. Makinelerimiz, günün her saatinde kesintisiz modda bile maksimum proses güvenilirliği, düşük duruş süreleri ve mükemmel pişirme sonuçları sağladığından, en iyi kalitenin her zaman maksimum verimlilikle elde edilmesini sağlayabiliriz. Tüm makinelerimiz performans ve dayanıklılık için tasarlanmıştır.